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查看完整版本: “猫耳朵”（麻什）

wazs0000 2010-2-26 16:54

看了确实很有食欲，如果配上一碗白米饭，吃完烧肉，浓浓的汤汁往米饭上一浇，爽！

boywang 2010-2-26 18:21

应该就是我们这边的面疙瘩，用多种菜什么的放进去煮，非常的美味。

szmq2009 2010-2-26 21:19

家里经常做，关键是汤要爽口，吃面才有劲道，耳朵形状的面块其实都不重要

yuchensn 2010-2-26 21:25

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

只帮助新人 2010-2-26 21:30

这个采看者就好吃了，学习中，以后一定做到吃

hao60812 2010-2-27 00:57

才知道,做“猫耳朵”的汤底要有西红柿味道才鲜美!

hao60812 2010-2-27 01:00

了解了具体的程序,以后我也可以自己做了!

197710 2010-2-27 12:47

就是秦晋的面食。这东西烩着还行。总的来说一般般吧。

seeallyou 2010-2-27 16:06

经常在家吃。汤要鲜香，菜要多些，面卷要滑，有劲道，才好吃。

angelcanie 2010-2-27 16:23

看起来跟冷食的糖圆差不多吧....感觉好像不怎么好吃

sealamada 2010-2-27 21:41

图文并茂，真的是诱人的一道菜呀！非常感谢！

tangyuhua 2010-2-28 00:08

一直没亲眼见到过猫耳朵，领教了~恩恩~字数补丁9.99终极限量VIP版~

sdccz121 2010-2-28 00:14

我们这的猫耳朵是油炸的，楼主介绍的感觉像嘎达汤，不过放点胡椒粉会更好

tr5408 2010-2-28 01:07

面食一直是我的最爱，这个得好好学一下了，有机会自己也搞来试下看好不好吃，谢谢楼主了。

icesharp 2010-2-28 10:52

让我想起了山西的猫耳朵
`?L(b0v_
yY"{O"fo9mw 真好吃呀@Qb*ARP#U
dfF#| F,K
可惜东北这边卖猫耳朵的面食店很少

xboy1 2010-2-28 10:56

这个我有吃过,味道真的不错.不过现在吃不到了.
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