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萧十三郎 2010-3-17 19:48

四喜烤麸

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jyun2001 2010-3-27 19:32

烤麸里放竹笋倒是没有尝试过，不过烤麸的结构很吸油，总共20克油可能不够。 r O%f3F0Y
而且烤麸买得不好就有很酥的感觉，比较喜欢有弹性的口感。1{,cY:{2j#u4?;K*h+[@
另外，我一般都用手撕。

erosedword123 2010-4-4 23:41

炒烤麸的是后放点香菇也很好吃的，不过喜欢上海那种有点甜味的做法，因为烤麸很吸收卤汁的，咸味的可能会口重了

wenxinse 2010-4-5 10:55

简单容易做，感谢楼主推荐，回头就自己做了吃吃看

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