查看完整版本: 新派四川麻婆豆腐

sexinsex314 2010-4-21 22:23

zheg 这个菜一定要学学，老臣最爱吃的就是豆腐了

无边飞舞 2010-4-21 22:31

老实说，过去的麻婆豆腐吃的多了，新派的一次没吃过

lz111 2010-4-21 22:39

感觉还是以前的麻婆豆腐更好一些新派的看上去不想豆腐更像果冻！

qwer100324 2010-4-21 22:41

楼主贴出来的是麻婆豆腐么？
我有幸见过号称正宗川菜传人做的麻婆豆腐，好像差别很大呀？

jfflyt 2010-4-21 22:59

这个豆腐做的真精致我都舍不得去吃它了顶下

zenme1977 2010-4-21 23:17

好喜欢麻麻辣辣的味道，不能说了，口水要下来了啊

siyushuai 2010-4-21 23:21

很想有机会去趟四川尝尝正宗的麻婆豆腐哦~

206154377 2010-4-21 23:22

这个没吃过有机会试一下应该挺好吃

liumingke0 2010-4-21 23:34

这种咋看都觉得是那种抛弃了传统理念的豆腐。个人觉得还是经典口味的比较好.当然。是我没尝过这种的前提下

黄泉 2010-4-22 00:12

这个应该叫做麻婆豆腐干才对,外面那一层是豆腐干不是豆腐

lp1130 2010-4-22 04:36

还能做成这样的？我自己做一般都买包料然后放点豆腐一超

huitailang1s1 2010-4-22 11:14

如果不是看了标题是麻婆豆腐，还以为是新式月饼呢。豆腐块的确够大的，以前的麻婆豆腐都是小块，而且是很精致的那种。

airry 2010-4-22 11:21

我特别喜欢吃豆腐的这个看上去好美味啊不知道哪能吃到

啊哦1 2010-4-29 16:19

我最喜欢豆腐，尤其是麻辣香鲜的极品，希望你做的更好吃

a001106 2010-4-29 16:21

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13274456 2010-4-29 16:23

这个不像我们平时在饭店吃的那种麻婆豆腐呀!看起来很好吃!

fengxueye 2010-4-29 16:27

麻婆豆腐做成这样，真是形式主义了，以前吃过，一个大盘子，热乎乎的，麻辣辣，向这样金纸垫着，看着漂亮，未必好吃。

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