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查看完整版本: 新派四川麻婆豆腐

kobebebebe 2010-3-28 15:03

看不见红油，但是成都的麻婆豆腐不是这个样

jy00092127 2010-3-28 15:05

这样的磨破豆腐 没吃过也  好像很好吃的样子

qgmw1987 2010-3-28 15:24

最近正在学做菜呢。。看看怎么做先。看起来好像很好吃的样子啊。呵呵。。就是不知道能不能做成这样子。。

白沙井 2010-3-28 16:00

新派的 恩  看上去就很不错啊 不知道味道如何

体操服 2010-3-28 16:08

川菜本身就非常好吃这在我心里就是不可动摇的事实，我喜欢麻婆豆腐更喜欢川菜。

yizhi3269971 2010-3-28 16:13

这太不简单了点吧，不太喜欢这种过于复杂的，不过还是谢谢上传。

zzsscc 2010-3-28 16:15

怎么看怎么不象以前吃过的麻婆豆腐，是不是又有新款菜色推出来了？

ttupdown 2010-3-28 16:16

超级下饭的菜式~可口美味，希望学校里的大厨来论坛看一下

a1987yongqi 2010-3-28 16:29

楼主，东西看着不错，介绍的也很详细，就是没说怎么做的！美中不足啊！

gongyi119 2010-3-28 17:22

我是成都的，不过我还没见过这样做的麻婆豆腐。。新版的？

anfoye 2010-3-28 17:27

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19900103 2010-3-28 17:30

蛮喜欢的~感觉看起来有点像月饼的感觉~有空自己弄弄看

tjnobel 2010-3-28 17:45

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nonghy25 2010-3-28 18:02

感觉很不太对……把原来的东西改的有点西化了~有点像pizza hut 里的蜗牛~
还是喜欢原来的麻婆豆腐，外观虽然能差一点，但是味道~~~~哇~~~~太好吃了~想想就好吃~

asdasddd 2010-3-28 18:27

怎么这么像那个家常豆腐的做法
不过喜欢这个辣味！

yyz584866588 2010-3-28 18:30

我最喜欢的菜。虽然我不是四川的。以前老是想学，又不知道可以在哪学到。

nikoo123 2010-3-28 18:44

麻婆豆腐，我的最爱，四川最棒的菜哦，好好

caicaikan 2010-3-28 18:49

麻婆豆腐，一盘家常菜，但是要把麻、辣、鲜、香的味道烧入豆腐，就需要深厚的功力了

qq200f 2010-3-28 19:15

麻婆豆腐 爱吃 就是做不好 看看过过眼瘾

517526383 2010-3-28 20:24

我也想学,每次都去酒店吃,实在吃不起,咱是穷人家.
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