查看完整版本: 四川凉面

astorm 2010-3-31 22:56

四川的凉面和武汉的热干面都比较好吃，而且是不同的两种。说是两个极端也有一定的道理，反正我喜欢吃

wuyeshangcesuo 2010-3-31 23:27

如果可以吃辣的话，那我建议去吃“伤心凉粉”的凉面，我超喜欢的，爆爽的，我一次能吃好几碗呢！有机会一定要试试啊~~~~

爱就好 2010-3-31 23:33

我喜欢吃四川凉面，不过楼主说的实在太差，我怀疑你不是四川人:teeth

LVBOOO 2010-3-31 23:41

四川好吃的东西太多了，现在在四川真是太幸福了

yinghuarrr 2010-4-1 00:25

别是咱四川的辣椒酱，必须得是地道的才行，拌在凉面里

messoga0 2010-4-1 00:34

煮熟的面在电风扇下急速并且充分冷却，这一步确实很关键，尽可能让面凉而不冰，比来冷水过面少了生水的味道，

andy001 2010-4-1 05:45

四川凉面？怎么没见卖过哦，我还是喜欢担担面！

ningmeng_1234 2010-4-1 06:23

主要是辣椒酱配的好啊，前两天去成都吃的燃面也不错。

品玉 2010-4-1 11:40

确实像炒面，四川的凉面没吃过，湖北的倒尝试过，不好吃，还有朝鲜冷面也不好吃。

michael88tao 2010-4-1 11:44

没吃过陕西的凉皮凉面，看着不错，有机会要去尝尝！！

jiajia5404 2010-4-1 11:58

确实没吃过，跟凉面区别大吗？不是都说蛮酸的我就没试了

VIP禽兽 2010-4-1 12:00

看样子狠辣啊，不过还是很好吃的样子，口水中。:excellence

navas 2010-4-1 14:09

看上去口味好像有点重,不知道,吃到嘴里怎么样,以后有机会尝尝

乱世风云 2010-4-1 14:16

这个不错的看上去就很不错就是不知吃上去怎么样

suifeng117 2010-4-1 14:20

四川的菜太辣了。不过现在北京人都习惯吃辣的了

eeexxx 2010-4-1 14:22

凉面很好吃的样子我吃过很多种凉面不知道是不是一个味的

zxlaisy 2010-4-1 14:25

其实我比较喜欢吃四川凉面。只是我们这做的不太正宗。味道差点罢了。不过还行。起码有的吃总比没的吃要强。

hello！ 2010-4-1 15:08

这个四川凉面看起来就很好吃，因为我喜欢它的辣喇的感觉

zanmus 2010-4-1 15:10

制作简单，观感不错，有点意大利面的样子，想必口味也不错。

2qazwsx2 2010-4-1 15:14

又简单又好吃，我不知道我吃过的是不是正宗

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