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查看完整版本: 邵伯焖鱼

萧十三郎 2010-3-31 17:44

邵伯焖鱼

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messoga0 2010-4-1 00:53

汤浓味美，不错啊，明天就实践下，不过手头没有虎头鲨鱼，不知道别的鱼做出来味道咋样

kaka125 2010-4-1 02:22

不错的食物，春天吃正好，不肥不腻，美味可口。

lei19861214 2010-4-1 10:14

我告诉你们哦，他/她这个......在我们......界可是最......的哦，来，某某
某......

开心为上 2010-4-1 10:42

汤看着非常浓郁,感觉一定很香很好吃.只是不知虎头鲨鱼是何鱼.用别的鱼能否做出楼主介绍的邵伯焖鱼的味来.

asdf345 2010-4-1 10:47

汤汁浓郁，鱼肉鲜美，真的是一道好菜啊，值得品尝的

品玉 2010-4-1 11:53

吃鱼讲究的是鲜美可口，鱼一定要新鲜，焖出来汁要浓，要白，基本满足了这些条件。

委聿文 2010-4-1 12:45

焖鱼能酥脆？难以想象，即使炸过了，再加汤焖，那样岂不是又不脆了。

逝去的遗憾 2010-4-1 12:52

虎头鲨鱼指的是什么鱼啊 邵伯焖鱼这个名字又是怎么来的啊

sun119 2010-4-1 13:02

你说的做法和图片上是一回事吗？图片上这条鱼没去骨架，也没切片啊，别呼悠俺们啊。

wl1987516 2010-4-1 13:18

怎么看起来像小时候吃的无头鱼，没头，就一根独刺。挺怀恋的。有机会一定去尝尝

jamesch 2010-4-1 14:05

不错，一看就是野生鱼，现在野生大鱼都要几十块一斤，有的甚至要上百元！

6083505 2010-4-1 17:05

汤看着非常浓郁，春天吃正好，回家自己做了吃

溺在恨里 2010-4-1 17:12

再多放些汤啊 都快煮没了 就是一家常小菜啊 实在看不出特别在哪里

guoruyong12300 2010-4-1 17:34

美味呀，下次我也去吃一顿，还有邵伯龙虾也挺不错的幽

allen_li321 2010-4-1 22:15

真的好好吃啊  我看的都流口水了 ，谢谢分享 找机会去吃去 呵呵

sheshexuan 2010-4-2 00:33

好像是鲇鱼哦，这个汤看着好吃啊，谢谢楼主了:excellence

lwpony 2010-4-2 03:19

从来都没有吃过呢,不知道是否好吃,是什么鱼做的啊

thomasoyty 2010-4-2 04:44

这个鱼是先蒸再炸，然后再炖么？看起来好像挺复杂的

youxiancao2 2010-4-2 10:38

这个鱼的做法介绍的很详细。 不过不知道这到底是种什么类型的鱼。
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