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查看完整版本: 水煮鱼

d1qiu 2010-4-15 08:26

很多都是用地沟油做的,现在还是先忍忍吧!

gspjazz 2010-4-15 09:50

水煮鱼在我们这叫 水煮活鱼。真的是活鱼哦。。
做法很残忍。。活鱼直接去鳞,肉一块一块卸下来。。啧啧

chicagomj 2010-4-15 10:59

比起水煮鱼,我更喜欢水煮牛肉,水煮肉片,其实水煮鱼中那些配菜更好吃些

lanse_124 2010-4-15 17:02

爱吃辣椒就爱吃这个味道,川菜基本上很泛滥了啊,我们这里的川菜馆非常多.河南的.

tenple333 2010-4-15 17:14

水煮鱼是我最爱吃的,在家经常自己做,香辣的,可口

xin965 2010-4-15 18:13

图片挂了,不过水煮鱼的滋味我尝过,确实不错

wqeric 2010-4-15 18:32

我比较喜欢草鱼做的水煮鱼,想想就流口水了。呵呵。

fun161 2010-4-21 16:17

看不到图片,很可惜。很喜欢吃水煮鱼,在家也会学着做,但鱼肉就是做不滑,不知道那步做错了,有机会真得学学。

mmymdhmgg 2010-4-21 17:27

惨了楼主  我好想学做这道菜 可惜图片打不开啊

花与蝶 2010-4-21 17:45

记得王蓉有首歌是水煮鱼的,就知道水煮鱼有多好,我没吃过也知道什么样子的。

thh166 2010-4-21 18:12

水煮鱼还是不错的...........酸菜鱼那油量也少不到哪里去

exeter 2010-4-21 18:18

现在超市好多种水煮鱼的料,不知道那种好吃,有没有朋友介绍一下!

xyq503327 2010-4-21 18:21

我最爱吃水煮鱼了。谢谢楼主。支持你。爱好吃的等于爱自己、

coolbee20 2010-4-21 18:27

以前 很爱吃 自从知道了 做它的油是会呗循环使用 更有伸着用地沟油真的 就很少吃了

祭独 2010-4-21 18:35

原来水煮鱼可以用草鱼做?这么周围的都是用大头鱼?

see亮 2010-4-21 18:37

:excellence 我喜欢吃鱼 不过不会做 很感谢斑竹发帖子啊

see亮 2010-4-21 18:38

:excellence 我喜欢吃鱼 不过不会做 很感谢斑竹发帖子啊

太极图 2010-4-21 18:40

弱弱的问一下,怎么只能看到文章,看不到图片呢?

jiawen 2010-4-21 18:49

图片看不到了,所以没法想象水煮鱼的样子了,楼主请把图再放上来吧。

weiyin831212 2010-4-21 19:18

最爱水煮鱼了,就是不怎么样做,现在好了,谢谢楼主
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