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查看完整版本: 水煮鱼

南中国海 2010-4-3 09:34

草鱼不好吃还是鲢鱼好啊,没有多少骨头,清淡点好

lfy075038 2010-4-3 09:37

看的都流口水了,晚饭就去吃水煮鱼了 。  不知道楼主喜欢什么鱼来做水煮鱼,我喜欢黑鱼 。楼主可以试试。

q3850223 2010-4-3 09:39

我们这里也有啊。。好像叫水煮活鱼  也是很辣。。。很好吃

JJ1988 2010-4-3 09:59

悲剧了,我还是看不见图。怎么回事啊?别的帖子可以看,LZ检查下。

天性者 2010-4-3 11:18

有一点实在不明白,明明是油做的鱼,为什么要叫作水煮鱼?
现在吃水煮鱼最担心的就是它的油是不是回收利用,品尝美味的同时,心里真是担忧。

qqq343944668 2010-4-3 11:24

试试看

没吃过 但觉得满好吃 就是步骤有点麻烦   支持楼主

henanwangzhi 2010-4-3 11:44

以前挺喜欢吃的,尤其是在小饭店,又便宜又过瘾,自从地沟油曝光后,再也没去过,真的怕了,哪天耐不住了,去大饭店吃吃看,希望他们用的油正规……

gmlmj 2010-4-3 11:52

图挂了,不出意外的话,应该是又麻又辣的才好吃的。。。

x18651321 2010-4-3 11:55

楼主,看不到图片啊..................................请检查啊

banni8945 2010-4-3 14:04

水煮鱼还是得在家自己做来吃啊 现在外面都是地沟油 你看一盆鱼得多少油啊

cainiao1998 2010-4-3 14:20

水煮鱼,味道确实不错,油重,香辣,肉嫩,就是经常吃容易上火

cowboy22 2010-4-3 16:17

一款真正的水煮鱼是很考究厨师的技艺的,不过现在的油好像很多问题,我也只敢在家自己弄来吃

Davi 2010-4-3 16:51

水煮鱼的话我还是比较推荐鲈鱼,肉质比一般的鱼要鲜美,既营养口感也好.

cbchww2005 2010-4-3 17:16

这个真吃过,感觉还不错,我自己比较喜欢。

sas163 2010-4-3 17:24

哈哈,刚好今晚我吃水煮鱼,据说,正宗的水煮鱼使用辣椒油的,不用水的,俺想了想,那还不辣死人啊。

janelu 2010-4-3 18:17

水煮鱼里好多油,原来还觉得没什么。现在都不太敢吃了,怕碰到地沟油。

wangzhensheng 2010-4-3 18:20

回复 1楼 的帖子

水煮鱼是广大辣民的喜爱现在我不在小饭馆吃了去大饭店用油安全些谨防地沟油味道虽美健康不美

bibib 2010-4-3 18:34

还真的没有吃过?感觉我家里面的材料也不够,想做也做不出来的说。

yu.haixiang 2010-4-3 18:38

听说很多小店都是地沟油做的呀。。。
水煮肉片也是不错的

yu.haixiang 2010-4-3 18:38

:excellence 听说很多小店都是地沟油做的呀。。。
水煮肉片也是不错的
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