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涼瓜炒鸡杂

清新爽口菜 涼瓜炒鸡杂(图解)V'j{#E)qH9qU"V

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~*C 材料:鸡杂、凉瓜、姜片、蒜片、红椒。
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yI$A*P? 鸡杂用油、酱油、糖、生粉等腌十五分钟，凉瓜切好后用盐打揸出水后洗干净备用。
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烧热油锅把姜片、蒜片、红椒爆香。,e.K4mLk5V%}&K.h1T1S

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料头爆香后，把鸡杂放进爆炒。t/V7pv&\/O@f
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2\n3rmqv,oG/T 加入料酒。KK#n;X J6O3M"VB
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把凉瓜放进一同炒W}9Gzl

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把蒸鸡后倒出来的鸡汤放进去煮，(因鸡汤已经加鲜了不用令加什么调味料.直接加点盐就可以) 最后用水淀粉勾个芡就可以。@7^$n)gjhH

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R5hW)cq;E%[N"s.C 凉瓜炒鸡杂就这样完成了!

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9N:L"af(L,t!h 点  [IMG]http://i122.photobucket.com/albums/o270/ljkkk/my/thanks.gif[/IMG] 支持我。谢谢!
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MV"B;a7~JT&Rj 您的支持就是我的动力。
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