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查看完整版本: 南京皮肚面

qabutchur 2010-4-14 21:41

回复 1楼 的帖子

皮肚也算下水了吧?其实如果单独吃,的确是很不爽口的,把它本身的味道去掉,然后把其他的鲜美的汤吸进去。

risemeagain 2010-4-14 21:42

怎么很像我们这里一个面店的猪肝腰花大肠面呀,哈哈~

木及品鎵丁 2010-4-14 21:43

看起来很不错啊,有机会一定要试试才行。呵呵

fallinnight 2010-4-14 21:46

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QS9876 2010-4-15 01:08

看上去好像一般啊,呵呵,南京的小吃是很多

d1qiu 2010-4-15 08:25

用油炸过的猪皮做的,口味应该比较重。呵呵!

sswuji 2010-4-15 09:42

看这个皮肚好像就是水发的肉皮啊?搞不好会有一股油哈味

cs008cs 2010-4-15 10:04

有机会一定要去尝尝!各地的美食真是丰富多彩啊

乌贼 2010-4-15 10:13

我去过几次南京,这东西吃过,味道一般吧,谢谢楼主介绍。

qqdz123 2010-4-15 10:31

我比较喜欢吃面食,以前在南京时就吃过,特别是汤的味道,很鲜美,值得一尝。再加点辣油,太爽了

忍者天天 2010-4-15 10:35

看着就鲜,这种杂面在学校就特爱吃,超级喜欢。

wqeric 2010-4-15 19:03

猪皮做的冻好吃,过年的时候家里都会熬得。

eeon999 2010-4-21 21:18

就是猪肚面吧。在四川有个肥肠粉,他们两个有点象啊,都是有点怪怪的味道。

woc555 2010-4-21 21:18

没吃过,不知道好不好吃。。。。。。。。。。。。。

哥哥我还要 2010-4-21 21:59

看样子应该是很清淡的食品,应该还是挺不错的

黄泉 2010-4-22 00:20

北方人比较喜欢吃面条,不过南方人对这个就不是太感冒了,只能做为小吃尝试下

laxiyelaxi 2010-4-22 00:34

下次去的时候一定好好品尝一下这么好吃的东东

qpqwcmfu 2010-4-22 00:44

皮肚面我也是经常吃的,在南京这种面馆有很多家,味道很不错的.

ltu6323 2010-4-25 00:06

這食材皮肚聽起來感覺很油膩
沒實際去吃過
不知道口味是怎樣的呢
多謝樓主的介紹喔

piaoyao2002 2010-4-25 03:43

图片挂了看不到了。也无法评论。纯支持下吧,去过南京玩可惜没吃过。那时候去南京的时候感觉都在卖龙虾的。龙虾应该是南京特色之一吧。
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