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查看完整版本: 张掖粉皮面筋

kevin8585 2010-4-19 12:34

dddddddddddddddddddddddddd

zyzjj 2010-4-19 12:54

照片拍的很好啊 看上去有点果冻的感觉 晶莹剔透的

myrin 2010-4-19 13:03

这个不好弄的，我做了几次不是水多了就是太硬了。水的分量不好把握、

howeven 2010-4-19 18:49

看上去太滑嫩了　肯定是很爽口的　就不知道那汁水是什么制作

51cartoon 2010-4-19 19:02

怎么又没有图片介绍，我很想看是什么样子的菜色。

seqing111111 2010-4-19 20:12

好看起来就是很好吃的，有机会自己做一下，或者将来有机会去吃一下，支持一下。

ll00012 2010-4-19 21:07

这个面筋的做法很象凉皮的路子，味道应该也差不多。

qfxkill 2010-4-20 01:17

棒！有种返朴归真的感觉！尤其是马面筋，真是太正点了！

niger0057 2010-4-20 10:06

看起来十分诱人呀，感谢楼主的好介绍，真想吃它

okiini 2010-4-20 10:37

选硬肋上猪肉一斤，有肥有瘦，切成二指宽、二寸半长、半指厚的肉块；小米或糯米三钱，淘净晒干、掺花椒炒成柿黄色，出香味，擀开

buzhidao9999 2010-4-20 21:43

这个还真没有吃过，受益了，口水中，有机会要吃吃。

ss918 2010-4-20 22:07

呵呵，吃到嘴里一定很劲道，在配上芝麻油，留口水啊

蓝天5867 2010-4-20 23:43

我爱吃的凉菜小吃的一种。看着图片就是很爽口的感觉。

ll03113 2010-4-20 23:52

金张掖，银武威，作为半个甘肃人看到这有推荐自己这的小吃，真的很高兴，这个小吃很是劲道，尤其是甘肃这的红油，香啊。

icejoker 2010-4-20 23:52

凉皮很好吃，原来小时候就经常吃，我记得当时有种叫粉皮的东西，和凉皮差不多也很好吃。

hn111 2010-4-21 10:09

看完明天也去叫老婆学着做！看的嘴都馋了！

cs008cs 2010-4-21 10:11

吃过 ！不好吃啊 可能是饮食不同吃不惯的。

redrosered123 2010-4-21 10:11

你们那里叫粉皮面筋啊，我们这里就叫面筋，做法是一样的，我喜欢吃面筋。

liangxun10000 2010-4-21 12:43

跟凉皮的做法基本是一样的，这个做出来是透明的感觉。看了有食欲

liangbin615 2010-4-21 12:47

在我家也有这东东。单看起来没有人家做的正宗。很喜欢这个，特好吃。
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