jassin 2010-4-20 08:36
猪蹄是我最喜欢吃的东西了,只不过问题是这个东西脂肪含量太高了,如果偏辣一点就更完美了
qq495931782 2010-4-20 16:07
我老爹做的内个猪踢相当好吃,但是貌似没这个这么简单.
FSZ250111 2010-4-20 16:15
看到最爱的猪蹄还能说什么呢,但是我觉的猪蹄最好吃的是上面那一大块的腱子肉,咬一口,很爽的
buhuiyouyongde 2010-4-20 16:31
特别喜欢猪蹄,但是一直没有找到好的方法,今天算是学习了
a8273366 2010-4-20 18:23
猪脚胶质重,口味宜偏重,红烧是最好的选择:excellence
michael01_01 2010-4-20 18:29
看这样子很好不错 谢谢楼主分享 等休息自己做一下呵呵
cs008cs 2010-4-21 08:52
看得我口水都流出来了, 有机会试试 细细观察
ivan3999 2010-4-21 10:29
我也是这种做法,很好吃的哦,味道很不错的,有时间去弄弄吧
ivan3999 2010-4-21 10:30
我也是这种做法,很好吃的哦,味道很不错的,有时间去弄弄吧
7163 2010-4-21 14:10
好东西,孕妇下奶佳品,我在新疆阿克苏吃过一道大盘香辣猪蹄,味道太美了。至今回味无穷。
lzglzhpop 2010-4-21 18:24
很好吃的东西,,就是有点肥腻 ,,身体胖的人不太适合
cai502045036 2010-4-21 18:34
很好的一道菜 在买猪蹄的时候一定要卖猪蹄的把毛剃干净 会家后还要在仔细剃毛
hjuygbn 2010-4-21 18:54
猪蹄是一道比较好的菜啊,学习一下楼主的做法试试...但是我对自己的技术...
qwertyuiopmjan 2010-4-23 00:59
看到猪蹄就喜欢,营养美味,吃了又不腻,好东西。
wqs0202 2010-4-23 13:45
猪脚是我非常喜欢的一道菜,以前在家里的时候,我们家只会把猪蹄放在锅里煮着吃,在放点干香菇什么的。至于楼主这样的做法我们家没做过。
diandianzjx 2010-4-23 14:12
太诱惑了B4M1dQ,D+?Wp
尤其是最后一张那成色我的口水都流出来了
dmsx 2010-4-23 14:21
这种做法很新颖哦,我一般做这道菜都是烧汤,学习了回家做,谢谢楼主!
lq00000000 2010-4-23 14:32
看起来非常不错。。。。。。。。。。。。。。。。。。
fyl518 2010-4-23 15:25
一般总是用猪蹄熬汤喝,从没有红烧过,怕把外皮弄糊了。受教了
srifgao 2010-4-23 16:30
煮过的猪蹄再炒的时候,很容易粘锅的,因为猪蹄本身很粘了,这点还没找到解决办法