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zka888 2010-4-29 21:23

炸酱面经常吃，但北京炸酱面还没试过，不过看图好谗啊，明去北京吃炸酱面。

ifyougood 2010-4-29 21:36

其实，其他地方也有，但就是北京的做的地道，

berperbber 2010-4-29 21:46

好东东，经常做着吃，就是买不到好黄酱，做出来味道一般啦:sweat

linyc1984 2010-4-29 21:57

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gonggongxixi 2010-4-29 22:00

:teeth 看着流口水，不过一般店里的炸酱不够味，自己做才好吃

WSTHT 2010-4-29 22:48

这个面吃起还挺麻烦的呢,不过看得我肚子也饿了,吃点东西去

jxt_001 2010-4-29 23:14

吃了好多次炸酱面，就是不是想象中的味道，这回有了菜谱自己做了

梦回大唐 2010-4-29 23:14

回复 1楼的帖子

北京经常会走街串巷，探寻京味儿美食，最有名的就数“老北京炸酱面”了。

梦回大唐 2010-4-29 23:15

我们这边吃的跟这个不一样,探寻京味儿美食，最有名的就数“老北京炸酱面”

jinanzm 2010-4-29 23:25

打小就知道这个，这个在中国人的意识里算是北京的象征了

lzf101 2010-4-29 23:43

的确是非常美味，面又筋斗，肉酱香浓而不腻，在配上绿绿的黄瓜丝，色香味绝了！

dido84 2010-4-29 23:59

炸酱面吃的就是那股酱香味，
我记得还吃过一次打卤面，味道也不错

danlanxin3 2010-4-30 00:02

面食我的最爱，家里最喜欢我爸爸做的，相当的号才，肉丁，配料啊，

sibdy 2010-4-30 00:13

老北京炸酱面，炸酱面什么地方都有，它是不是来自北京

pei223996644 2010-4-30 00:17

口水流出来了!!!!!!!!!!有这个做宵夜多好

hlxy1061 2010-4-30 00:21

早就听说了不过我们南方的更觉得应该叫京酱面

4013 2010-4-30 00:22

炸醬麵有那麼多料喔真的不可思議耶以為是很簡單的材料說

蝈蝈有梦 2010-4-30 01:07

一直很喜欢吃面，老北京的炸酱面名不虚传，这辈子没吃的算白活了

pillowdy 2010-4-30 02:18

炸酱面吃过很多次，不过北京的不知道味道怎么样，因为各地方的酱不一样。

hei7hei 2010-4-30 08:24

很遗憾啊，在北京就没有迟到真正的炸酱面，不是酱不正宗，而是面都是机器压的。建议大家要吃的话一定吃手杆的

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