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botong00 2006-11-27 22:43

风味松花鸡腿

鸡腿先腌一下,我做了2种口味,一种原味,
C4\oqC;vo9j 只用盐胡椒粉腌,还有一种用泰国香料鱼露香茅草。O Rj3e1`%Lm&m| gU

G!QFC-D,H 原菜谱用的是卤,我改用微薄加光波。#Mf0~%E7S ZLk&W_

E-Qf9k&tQ|6LC6T 看着特简单的一件事,却费了我很大的劲,要知道,
6Nvi_N{Ba 把松花蛋绑尽鸡腿里是件多莫复杂的事情,你只要试一下就知道了。/T-f9NAxTIf
D^ Nyw
好在没有白费的功夫,我喜欢泰国香料的口味,原味的因为:t~7j5~ y\~
鸡肉味太大,没有吃第二口。ae`7m#z2},Y
做原味的时候我把松花切成两半,这样就比较好绑,样子差了些,eZ8~/[ r*n/D
应该不会太走样。*z:^} M8mbe

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