查看完整版本: 成都夫妻肺片

阿肥哥 2010-5-2 15:47

看上去很好吃的样子，可惜俺不能吃牛肉，唉，没口服了

jamiege001 2010-5-2 16:19

夫妻肺片吃过苏州的，吃过广州的，也吃过扬州的。恩感觉都没什么区别

pxro7011 2010-5-2 18:12

它是川菜中的代表，多次品尝过，味道不错！今天中午，我们几个哥们吃饭，谈到夫妻肺片，有个特别爱吃的哥们说“没有牛头皮就不能算是正宗的夫妻肺片”，还有两个哥们同他争执了半天，现在从楼主的帖子中得到了很好的印证，谢谢了！:excellence

27656 2010-5-2 18:17

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gzia 2010-5-2 18:32

真是不错，可惜我们这做这个菜没有正宗的，原先去四川吃过一回，真是鲜香辣，让人差点把舌头都吃下去

fysh88 2010-5-2 19:15

我们这里的肺片全给狼狗包了，很难买到的！

bingoooo 2010-5-2 19:25

夫妻肺片还是很经典的一道川菜，不过要想做出特色，还是有不少讲究的

ruizhi6666 2010-5-2 20:04

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guan119 2010-5-2 20:41

据说相当的不错啊，又麻又辣，值得一试啊。呵呵，

fnaticzhou 2010-5-2 20:47

图片上的夫妻肺片看上去真的是很诱人啊，不过好像太油了一点。

8099133 2010-5-2 20:50

看着好红啊！很辣是吧！又麻又辣！吃的长豆豆哦！

vincentsjc 2010-5-2 21:07

原来夫妻肺片是这么来的！辣子相当重要，只要那个辣椒酱够牛逼，就巨棒。

f6655260 2010-5-2 21:12

好想去成都吃吃地道的.我们这也有很多卖这菜的,都不正宗.味道不好.下次有机会一定得去尝尝- -:teeth

yika055 2010-5-2 21:17

夫妻肺片不是全牛肉的，里面是有其他牛杂相关。看楼主照片真是拍的好，不过好多都不会有这么多油的，还有辣椒会再重点。

mmxz 2010-5-2 21:41

对啊就是这种才好吃流油的那种流口水了

tjdl001 2010-5-2 21:58

看着就很刺激，我喜欢吃夫妻肺片！尤其是够辣的

lizzyboy 2010-5-2 22:03

回复 1楼的帖子

看着就会有很大的胃口了，好吃:cry 真希望自己也会做

qw6215351 2010-5-2 22:05

我真是太厉害了，有时候去尝下啊！哈哈哈哈

股神小弟 2010-5-2 22:30

四川菜我最爱吃了，不过现在胃病老范辣的东西不敢碰，很是窝火

zk780222 2010-5-2 23:44

:cry 还没吃过，明天在家做个看下，不知道是不是那个味~

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