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散步的风 2006-11-29 12:36

蚝油捞面

[size=3]  材料与制作:粗蛋面煮熟过冷河下熟油备用..
d}(U5kB 蒜茸,笋片,洋葱絲,葱絲, 荳芽,草菇切小片,
um(t9SPP 蚝油,酱油,盐,糖,麻油.
{_9@,g+o 热油锅爆香蒜茸,芛片,洋葱絲,草菇大火快炒,
Z$a.~aL!G%tiL4z9n 再下葱絲,荳芽,酱油,盐,糖,0b kL Kai
回锅熟蛋面转小火炒,再慢慢放蚝油微炒拌匀,-[ z7Q.ZT
出菜前下点麻油即成.Y@'K:X"e-Ps$x
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