查看完整版本: 茄盒子

茄盒子

茄盒子
:w5CY/c;lkuL LT,x 9v E~YKS$y
ypHC'L8C ~8F
[img]http://photo4.yupoo.com/20061029/192615_1720005531.jpg[/img]
"hJ*|V[
?%Ec9~#Z }my"Psk7y
　　
| eCZBg?:TN 3YwOw!]
喜欢吗，喜欢的话跟我一起做吧：*m |o9C!k(_'A

DI
}'OvIO 　　
3N2`}2d7C1`
@%}o j8XU5h 首先是馅，我做的是韭菜肉馅的，做法玉一般的饺子馅什么的没差所以不细介绍了。
#xL:_9Mdk di
^?n/_[:VC 　　 iq"iD$O
pkB4_ f$TI
[img]http://photo4.yupoo.com/20061029/192213_603427932.jpg[/img]
+m(X/F2P0A+F
T"@.^#^hQ&W/S*R 　　5v%g\q K+[6Z3mc1rm!k

bQb$FZV'u`F 另一个主要材料当然就是茄子啦，尽量选用长、直、粗的哦。
2G2Pj%v`*vr
)Ugrs_ 　　 X1O&D$U+h'Z

-YR4i0o(ZT:I%q#[r;f [img]http://photo4.yupoo.com/20061029/192214_1277246699.jpg[/img]
5pQ*W7o5[S.rG6P
"HtIa(]3srt1w 　　&w!h0e4|1D r'ni!](d
|BUWf#y
将茄子斜着切成夹子状，切深一些，但是不要切断6pa_pIw3Q
iU5W$W[w@
　　EWU*Z.[.B-x

Rk6gz3sQ:n9?
xe'_ [img]http://photo4.yupoo.com/20061029/192214_667991118.jpg[/img]
W"ab7i.G#O0n:lG
iZ^ h?RYg
　　
#BAXwa^z h{f6b*`+G5`\
把肉馅塞到茄子里面夹好] B u+?-@8l3B8q

WJd`TsU 　　){:GR+B+S@
mT;]tx{
[img]http://photo4.yupoo.com/20061029/192215_1877837869.jpg[/img]
(wV wV$H7s 1s$p:P@5{ ^$W.^|.v)@t
　　/PS,Xw~r

4USr(H,o%Y$e 主要角色准备好了，下面看看辅料有哪里～～
M7z@/?0Uf ?e/m'qP E o
　　&?|g?(cQh5r!Wr@k
` J%_)`I~!Cw
水、面粉、酱油、盐、味精9Acc(g-Z

9iMs)l+T(H*a
m2ZR 　　
G:VO@})ND5G .mvu kqWGRZ
[img]http://photo4.yupoo.com/20061029/192216_952707667.jpg[/img]
Q*~P Zf7t.@"B3W ,Jd$R5{2K
j
　　A/M)I2n:}5M

8_nw ^'a&_ 将水面和成面糊，加少许酱油（为了上一点颜色，所以一点点就够）少许盐与味精m[p6t#X.G:g"F

Viho[^T 　　
x {7acW{(d$B CY%_ og qd0]~
[img]http://photo4.yupoo.com/20061029/192504_2099028716.jpg[/img]
(J^nX Mr)^]
&l,Kc:Vw 　　lE}HU/]
R

%ar3@!d _2m 准备就绪。就要下锅咯%BE.ey2QbvM
Q7qf[c
将做好的窃盒儿放到面糊里面裹好糊，尤其是开口的一面要注意，一定要裹严
M7jP6v2g+Qm
G5zg;Iqz']#Y 　　
QH Y'gA!rax e
S OlaR8Z{N [img]http://photo4.yupoo.com/20061029/192505_1035947262.jpg[/img]
@kA}[!db[;yw
#Gx&q*i2d-I 　　
lf`1|S-h,{7i
yD;Z Lr U7DO 锅里放多点油烧热
Cmw$U2O0|
ldd)z"DL,I8kv 然后将裹好面糊的窃盒儿下锅煎q,v}~7~

E0i~rQ!U 　　0\b-t&L j9?2sTM

tue4i#k1TqMv(V [img]http://photo4.yupoo.com/20061029/192507_750242513.jpg[/img]
BY/K5m&v$@3nv:?8? )y{^;[CH7b
　　+wIk"F'~T#X+S h

X;Cq+lU5_b}2U 一面烧到金黄就可以翻另一面了
/^ z1]}*_"sPJ}
d3y!u3v&y
　　 ?HrV{]{Y
2?]%_)dWo!NQv
[img]http://photo4.yupoo.com/20061029/192507_1662998375.jpg[/img]
u;t[D4R$|'l
3P)V3^8_]"u 　　/tlm#q9bE!w3W9^

9w*cbQ7I2AN1Uv 两面煎好，盖上锅盖稍微焖一下就可以出锅啦，快尝尝吧～
z uUFo-m.X
;L%n sE:{?&uyw 　　
r AXQ1VGy
Dwci3Q [img]http://photo4.yupoo.com/20061029/192616_231255302.jpg[/img]
C&f!{ @y \h)C;]7\*mpp&j
　　|X@([/v Y?W
L@2hhg9Z;h
发一次不容易，谢谢大家多多帮忙顶顶啊～～～

楼主说的对，发一次真的不容易！5gY#[Tiwt-eQA_
韭菜很营养的，这种吃法很有道理！红心一个！