萧十三郎 2010-4-24 20:37
鲜美滋味八宝炒酱【5P】
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sunrain_yy 2010-4-24 20:45
有机会要学着做做这个菜的啊！o_GG'N2C b;s3V$I Zu7S
不知道有没有图上做的那么好吃啊！
7163 2010-4-24 20:55
我要，好好学一学，回头做一下，再煮点挂面往上一伴肯定好吃。
lukeluke 2010-4-24 21:38
江南口味的要多放糖，不放盐，以酱调味，一小勺辣酱吊鲜，坚果炸脆后，在最后加入，翻炒几下即可。
tigeroye 2010-4-24 21:42
厨房里又是火，又是电的。不敢让笨笨老婆搞吃的。只好自己来了。谢谢楼主。
piaoyao2002 2010-4-25 04:37
花生用腰果代替，别扭，应该说腰果可以用花生代替吧。毕竟花生比较寻常，腰果相对不寻常点。
dongzisex 2010-4-28 20:26
好菜好菜啊，真的谢谢你提供的菜，我估计做完了全家都得老佩服我了！
qie 2010-4-28 21:25
最精致的做法，最高级的厨师，也比不上我们东海家乡的小海鲜，那个原滋原味的海鲜，不放任何的调料品，味道绝对的一流，没有任何一样的的美食可以海鲜比试。不信大家可以来宁波尝尝。欢迎大家来！
cysjzaw2 2010-4-29 13:52
看这个炒酱成品颜色很诱人钠，而且这道菜很有可塑性，因为他的一部分食材是可以根据个人喜好调换更改的。此菜在传统炒酱的基础上加入了自己的创意及心得，值得一试。另外，这道炒酱下饭拌面夹馍均可，是一道经典传统好菜！
hhhunter119 2010-4-30 13:02
好菜，看起来就很有胃口，谢谢分享，回去试试。
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