botong00 2006-12-5 01:36
叉烧肉
叉烧肉我腌制了4天呢..不知道为什么,颜色还是没有入到肉里~:H6I}"{n&s$~
猪肉嘛,我选择的是猪里脊肉...l,OhM*n{X
漫长的等待中..我急啊..嘿嘿..NU0h&`d q%c/e
本来是准备底3天就烤的..但是由于种种原因,没有做拉..
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心想:无所谓拉..反正腌制的时间长点,味道入的更透些呢~~rq)G+W$^ql9om
的确,味道入的很透彻,可是颜色.,却只停留在表面拉..
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[url]http://images.blogcn.com/2006/12/4/7/roronoal[/url],2006120412251.jpg
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历经千辛万苦\",终于给我卖到的叉烧酱...2Lj g}/[]1_?7c
稠稠的,粘粘滴..
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后来,我把剩余的卤子烧了烧,浇了一点在上面..呵呵..还是蛮好吃的说`~~
)~&~(t-k!r)g,@
用来腌制猪肉的盒子呢,最好用密封性好点的..Bsm&{#]#?"_-n
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边边子最好吃拉...