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查看完整版本: 安徽太和正宗牛肉板面，五星级酒店买不到

demon265 2010-5-9 02:03

这种牛肉拉面也就只能在路边的小店里才能真正做到美食。

dfh1233211 2010-5-9 10:25

不错，吃过假的，一对比就知道不一样了，有机会吃下正宗的！

喝多也嗡嗡 2010-5-9 10:27

我出过这个小吃，味道还真没的说！大家有机会客气去尝试一下！

414wx 2010-5-9 11:19

板面的面要揉得很筋道的，至于料子，安徽赵师傅的板面的做法是把干红椒用温油炸至半糊（偏糊一点），然后把卤牛肉、卤过牛肉的汤一直倒进辣椒和油里，大火煮开后慢火焖，煮到入味。

Ice-Hess 2010-5-9 12:04

不管板面还是拉面，只要好吃就是王道。楼主大大的图片的确勾起了食欲啊，所以，红心送上。

ericwp 2010-5-9 12:15

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zsal888 2010-5-9 12:44

这个面的材料好住啊。我喜欢这个面。肯定好吃啊

MA7854 2010-5-9 12:48

嘴里就开始流口水，想必味道一定是好极了,有机会一定要尝试一下

hxfczdf 2010-5-9 12:49

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gundam4900 2010-5-9 13:03

好馋啊 :s_2: 一看就流口水!O(∩_∩)O~

fly2233 2010-5-9 13:13

感谢楼主转来这么精彩的文。发帖感谢下。望继续奉献精彩好文。

gyr123 2010-5-9 13:41

看着就开胃，一餐吃一碗加上点水果，足够了。

szip 2010-5-9 15:55

这板面看着有食欲，跟街边小摊是不一样，奶奶的现在推个车都说是正宗的

sungjeong 2010-5-9 16:19

板面是啥? 是不是就是宽面条的意思啊? 还真没吃过

timeyg 2010-5-9 16:43

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sun119 2010-5-9 17:33

牛肉板面的确很好吃啊，面条劲道有味，再加上辣椒一定棒极了

lwh00780a 2010-5-9 17:49

楼主，你介绍的面我们这里就有，我吃过，还不错。

282303717 2010-5-9 17:59

看着就有食欲，现在肚子又叫了。这面看着配料倒是挺丰富的，一定很好吃.五星级酒店没去过，估计也没得卖。

manpolo 2010-5-9 18:20

有机会一定要试下记住名字了牛肉板面
看到就很有食欲

w63650230 2010-5-9 19:42

越是老店，店里的特色菜外面的酒店是买不到的

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