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查看完整版本: 米皮发源地-秦镇米皮

tcyuheng 2010-6-23 21:37

这个我吃过,好吃是好吃,但是不适合我,我不吃辣啊

tedpole 2010-6-23 21:41

没有吃过米皮
不过看楼主的图片感觉像是用拌凉皮的方法拌米线

粉碎者 2010-6-23 22:13

从外观上感觉面皮更趋向于凉皮,我吃过不少凉拌,其中以肠粉和口水凉面最为印象深刻,凉拌的东西无非是要爽口,炎炎夏日畅快下咽

anyu2224 2010-6-23 22:25

这东西还是第一次看到 怎么做的是用大米吗

dafengcheng 2010-6-23 22:52

米皮?我知道米线,米粉,凉皮什么的,米皮还是头次听说呢,谢谢楼主介绍。

xqw890121 2010-6-23 23:02

样子好像是陕西凉皮嘛,应该是蛮爽口的样子

张东升 2010-6-24 01:48

看上去不错,从来没有吃过这种菜系的东西,有机会要去尝尝看

w2632406 2010-6-24 02:09

怎么看上去有点像 凉皮 耶。。。
介绍的也差不多

rao518 2010-6-24 02:54

真的不行了我饿真想来一口呜呜:cry 快快下厨房

z5922363 2010-6-24 10:15

不错不错,有空去吃吃,就是稍微远了一点,等出差了...

fifa982 2010-6-24 13:42

米皮没吃过,还是怀念家乡的面皮,想起就流口水。

Lurifer 2010-6-25 02:01

夏天吃这个太爽了,我都当饭的吃的 很好吃

tiro_x 2010-6-25 02:08

当年在西安的时候吃过,真是赞不绝口,配着肉夹馍真是一绝啊,怎么吃怎么爱,后来回来以后再吃凉皮真不是那个味了,弄的我现在都不怎么吃本地凉皮了

zlh8616 2010-6-25 02:17

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路菲勒 2010-6-25 08:19

看了以后除了口水,我嘴巴里没有其他的了,羡慕啊

1157788028 2010-6-25 08:22

这米皮我吃过,味道不错,挺好吃的,不过就吃过一次。

kangqiu001 2010-6-25 14:25

米皮我在福建的一个沙县品尝过,要加一点汤汁味道更好了。

binghewei 2010-6-25 14:28

这个和凉皮有什么区别没,有点像米线啊,很粗

langww 2010-6-25 14:45

这个我吃过。秦镇的老薛家是家老店。做的不错。尤其那红油味道很辣。爽啊

taizi8250 2010-6-25 15:16

我感觉还是张军的杆面皮好吃!放点辣子真是美的很!
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