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naizi007 2010-6-25 16:08

听说过..多几张图的话,可以让我们先看看嘛.别先说做法撒..没几个人去做嘛

rashomon111 2010-6-25 16:09

肠胃不好，不是很喜欢吃辣的东西，纯支持楼主下。

欢寻欢 2010-6-25 16:18

对啊，这个虽然看上去很好吃，也得配上合适的菜才能更入味啊

纳什 2010-7-27 16:16

这种凉拌的不知道我为什么不喜欢吃就喜欢炒的

airzzy 2010-7-27 19:11

我吃过不怎么好吃和凉皮味道差不多都是调料味

ningshukai 2010-7-27 19:18

怎么不说下做法啊，我总是不清楚什么米皮面皮的区别，是不是区别就是原料一个大米一个面粉做法都是一样啊？

szjy018 2010-7-27 19:23

中华美食，品种繁多，各有特色，风味不一。想品尽中华美食，难啊。。。:cry

selang1231 2010-7-27 20:01

陕西汉中热面皮，面皮出锅热吃，味道与秦镇米皮很相似，但热吃，香味更浓

gommsb 2010-7-27 20:01

色白、光润、皮薄、细软、柔韧，吃起来酸、辣、筋、爽、凉，，，宫廷菜！

缥燃 2010-7-27 21:26

想不到米皮也有这么悠久的历史，还有这么多药用价值。如此美味有机会一定要尝尝。

chengping 2010-7-27 23:16

经常能看到秦镇米皮的招牌，在这学习了，知道了来龙去脉。

lailaiff 2010-7-27 23:26

看到这个，不得不支持一下。
其实，如果加了豆芽/黄瓜，味道不如原本的米皮地道。
我们那里还是以面皮为主，虽然不及米皮耐嚼，不过对于习惯吃面食的人来说，很不错哦

gaofeng1 2010-7-27 23:32

:cry :cry :cry :cry :cry :cry :cry

myout 2010-7-27 23:32

秦镇具体是在哪个省啊？我妈有高血压，看到帖子里有提到可以降压，过一阵旅游如果能路过的话，我会带我母亲一起去品尝

momodula 2010-7-27 23:34

米皮，营养丰富，难能可贵的是色泽如此艳丽，不错不错！

unimars 2010-7-27 23:36

秦镇米皮，陕西凉皮“四大花旦”之一，因产于西安户县秦镇而得名，以大米为主料蒸制而成

tihxx 2010-7-28 00:14

很失败
平常吃的很多
但是一直不知道怎么做出来

200809113017 2010-7-28 03:40

米皮和酿皮到底有啥样的区别呢？？不过都有美妙的口感

zmz373027385 2010-7-28 05:06

很好吃的,就是不知道怎么做.楼主把米皮

来源写的这么细,很难得呀.

1242554473 2010-7-28 07:04

对于米皮我还是喜欢吃凉面哈，凉面吃起来爽一些

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