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查看完整版本: [原创]黄金蒜香猪排[10P+2验证]

liuxiangcfc 2010-6-26 19:34

这个猪排看起来很诱人就是那个土豆感觉配搭在一起怪怪的

yongguang67810 2010-6-26 20:01

一般，我觉得这样肉可能会老，腌的时间和料有些不同看法

雷高斯达 2010-6-27 01:10

袋鼠熊手艺真是太好了，连发好多个帖子，谢谢了，回头我也学学

DONGDAWEIHHH 2010-6-27 01:11

这个应该是西餐吧，看着有点不是那么有食欲，可能是饮食习惯的问题

heyu1018 2010-6-27 09:58

看起来想牛排，哈哈，要是有红酒和美女就更好了！支持！

eaus 2010-6-27 13:53

猪排先用刀背拍松口感会比较好吧，

cuixiong502247 2010-6-27 15:03

我是一看见金黄色的肉类就特来食欲，排骨这么做还是第一回看见啊

x644644644 2010-6-27 22:56

我感觉如果把猪排划几刀然后再腌制是不是更能入味呢小建议哈还有配点绿色菜叶是个不错选择

吃妖怪的猫 2010-6-27 23:15

话说这种要弄面粉外壳类的感觉好麻烦= =

青菜瘦肉包 2010-6-27 23:18

哦哦！
这个带骨猪排餐看起来很西式的样子
最后再做点什么酱浇在猪排上更好了
当然这样看着也已经很好了

duke_tony 2010-6-27 23:21

终于看到了猪排的做法了，不过用大蒜末感觉口感要比大蒜粉好些吧？毕竟大蒜微粒经过油煎也是很香的啊（虽然吃起来嘴巴里的味道会不太好），胡椒也是，用黑胡椒的碎末腌制之后再一起下锅煎应该也会不错的，不过我口味重些，所以这个也许只适用于重口味的吧，呵呵。

west231 2010-6-30 14:14

不错不错！简单易学，色香味俱全，谢谢提供

mnbvcxz116 2010-6-30 22:38

我得好像象这种煎炸的肉类用啤酒腌制一下会很嫩的，下次楼主不妨试试

yuhfso 2010-7-1 02:55

这个菜一定自己试试，简单，卖相好

god23 2010-7-1 10:17

看着就不懒，只可惜一做起来就头大了，做菜也需要境界呀

yellowcolour 2010-7-1 12:14

这个可以做给自己的男女朋友吃，然后点根蜡烛，挺浪漫的

独揽天下 2010-7-1 14:58

是麻烦了点……但是我相信一定会很好吃……

樱花卷 2010-7-1 16:22

猪排和土豆都是我的大爱啊。但是我个人比倾向于油炸和清蒸的做法。我喜欢味道浓郁鲜美的食物。看得出来，楼主真的话了心思在这道菜上哦~

basi84 2010-7-3 01:45

:excellence :excellence :excellence

eoeoking 2010-7-3 02:07

做法很详细，谢谢楼主。改天就是做下哈哈

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