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查看完整版本: 丸子一定是圆的吗?不一样的中华传统美食【南煎丸子】[9P]

也许5434 2010-7-13 18:39

看上去就好吃,那天自己弄这来尝尝,支持楼主了

晓无 2010-7-13 18:58

LZ..这顶多是扁了的圆型.
PC6V-e9P I7j1G x 比较简单,腌制很关键.
gT5pX.u7s ] I+d 认识感觉比较寡味,加点青色进去可能会更加好.

nishiren 2010-7-13 19:06

有点像火锅里的丸子 看上去不错学到了谢谢楼主

bingoooo 2010-7-13 19:25

看起来还是很有胃口的啊,有机会自己做来试试

xiaojianqiu 2010-7-13 19:30

很象红烧狮子头的做法,看起来还可以。不过天气太热不想做这道菜,天凉点可以试试。

eyesofet 2010-7-13 23:05

丸子只是统称,当然有不是圆形的了~~~萝卜圆子有的也不是圆的

liuqixun 2010-7-14 00:13

[quote]原帖由 [i]s09612057[/i] 于 2010-7-1 18:35 发表 [url=http://67.220.92.14/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=55136311&ptid=3157844][img]http://67.220.92.14/forum/images/common/back.gif[/img][/url]
w4`8S/{R0bHM&F 倒沒見過這一種丸子,不過覺得有點油,有辦法改輕淡一些嗎 [/quote]
$^R5o'j)^J!hlb 建议加藕丁或者荸荠丁,可以稍微切碎一点s*L+Fj.pO @ ``
不仅解腻,还有脆脆的口感
T-f-q-Epo2^Rg 味道好极了!#t-dqUHcL1m
:teeth

cjjxwyw 2010-7-14 00:56

:excellence 楼主 你做这个丸子的方法怎么和我老家一样的呢?莫非我们还是老乡呢 呵呵 我妈妈经常做这个给我们吃的 看你的图 想起了老家的妈妈了 在这里祝各位的爸爸妈妈身体都健健康康的:excellence

lekissing 2010-7-14 10:30

说得好丸子不一定非要是圆的,就想饺子不一定非要煮着吃,也可以煎着吃。

WSZT2002 2010-7-14 10:31

果然是致命诱惑,颜色太正了,不过感觉难度有点大啊!

jeffjin123 2010-7-14 12:31

丸子我的最爱 这个我很喜欢 有机会一定要试试 感谢!!

ren7456 2010-7-16 11:20

看的蛮有食欲的,看着不比红烧狮子头差啊。

ZHIGAN 2010-7-16 12:45

我很喜欢这道菜,好看又好吃有时间我也学来做做

daniel818 2010-7-16 12:51

怎么看怎么像煎肉饼  不像丸子  还是圆的比较好看

chiyanbojue 2010-7-16 14:28

家里的丸子多说都是用米饭和馒头炸出来的 这个色彩更漂亮

whitedeerny 2010-7-16 18:35

丸子~还是扁的~超萌~是不是肉绞得不够细啊,感觉像迷你肉饼了~~r?W4M7LG"H\
看起来很好吃的样子哈哈

patapon 2010-7-16 19:49

我印象中的丸子应该是圆的啊,这样不成肉饼了么

开心汤 2010-7-16 19:53

这不是传说中的肉圆或者小肉饼么   简单好吃的家常菜

狼者无敌 2010-7-16 22:23

看上去更像是个让人垂涎欲滴的肉饼,咬下去一定是满口肉香啊

free7453 2010-7-17 00:34

学习了,有时间自己试试做做看。    我一般都是水喘丸子的,呵呵!!
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