匿名 2010-7-27 04:04
[原创]培根烤饭[7P+验证1P]
[color=Blue][size=4]原料：[9n5K/["q9_(f
大米150克，洋葱1/4个，胡萝卜1根，培根3片，黄油15克，奶酪1片，百里香，盐 | a W#WiN~
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做法：J K R] D;e$f k d%[
1.洋葱切碎，入油锅爆香
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2.加入胡萝卜碎和培根碎，炒至胡萝卜变软，培根变色
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3.加入洗好的米，加盐翻炒2分钟
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4.将炒好的菜饭倒入烤碗里铺平)]
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5.加165ml沸水，撒上百里香RR j I!et/I
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6.盖上锡纸入烤箱180度烤15分钟，拿出来翻拌一下，铺上一片奶酪，继续烤10分钟
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7.出炉，奶酪融化进饭里了= =
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8.验证
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paintplant 2010-7-28 00:21
颜色很诱人 看上去就很香 是不是放了咖喱 不错的手艺
tahixx 2010-7-28 06:43
好技巧，既不复杂，又保持了个食材最好的味道，用烤箱就是不用担心会做坏掉
advanserer 2010-7-28 06:53
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hsonggg 2010-7-28 17:42
ksmk,哥们你很强大，纯原创的！！谢谢分享,辛苦了!
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[[i] 本帖最后由 hsonggg 于 2010-7-28 20:40 编辑 [/i]]
ilyzhl 2010-7-28 22:26
开始还以为放熟米呢，原来是生米呀，做法挺新鲜的，可以学学！谢谢分享
xj54swhoho 2010-7-29 01:14
这是你自己做的拍摄出来的把 培根我比较喜欢吃
superfoxman 2010-7-29 06:23
哇，口水都出来了。烤饭？没听过好新颖啊，估计难度也不小啊！楼主好手艺啊:teeth
rogercaof 2010-7-29 08:42
楼主你这是中西结合的做法啊，但是培根上哪买去啊？是不是熏肉？
dg923 2010-7-29 16:06
看上去好吃,回家要好好学学啊,哈哈,家里的小菜:excellence
syskey5201 2010-7-30 09:10
真的很不错，颜色，质地，多想尝试一下，看一看口感啊
mzclwwcb10 2010-7-30 16:15
先炒，然后放生米，这个方法我是第一次见，长见识了。楼主厉害！
attention3 2010-7-30 17:02
话说。 培根是什么？ 卖相是不错啦。 喜欢
eotech 2010-7-30 17:05
不错！做起来比较简单，楼主好手艺啊:excellence
renyan1982 2010-7-30 17:08
还是新口味呢。色香味全。也不是好复杂。流口水了。
wwweee001 2010-7-30 22:26
方法原来这么简单啊，明天就来自己动手试试看，做给老婆吃。
tonyblair25 2010-7-30 23:07
只吃过面包加奶酪，奶酪加热后进入饭里，味道一定不错的。
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