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查看完整版本: 大热天来一碗家庭自制凉面就是幸福——茄子打卤面9P]

0633xxr 2010-8-5 00:28

这正是我想要的,谢谢!明天我就做,尝尝味道,一定不错。

这回能用了吧 2010-8-5 10:12

夏天做面,很热的,但为了这等口味也值啊。看起来很有食欲啊:excellence

shenyong 2010-8-5 10:14

话说,昨天晚饭我还吃来着。不过用的是青椒肉丝,大热天就喜欢吃这样的。

black2042 2010-8-5 10:39

楼主做得不错,味道似乎更美啊:teeth :teeth :teeth

xiexiezhoulin2 2010-8-5 16:40

这样吃会不会拉肚子了
:d,yD)p[ 我们这里的凉面里是没肉的
/_{*JKN)^*t W*YH 不过楼主介绍的应该好吃

louy5535 2010-8-5 16:40

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colourwolf 2010-8-5 17:21

前面炒料的过程和做红烧茄子的过程很相似。自己做的茄子打卤面,吃起来就是特别有味道啊。

zgmsn 2010-8-5 20:26

看到茄子,想起张悟本,就是个茄子,被老张炒的成了仙药,几乎无病不治,这个打卤面还是不错的,很地道,星期六我也试试看:victory

xy9293 2010-8-6 11:44

回复 1楼 的帖子

感谢分享 有吃的了 有个问题先问下  怎么才能让肉丁不硬啊

xinyouxian 2010-8-6 12:55

呵呵。茄子不去皮切成小丁的做法,第一次也是从打卤面里看到的。
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