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烤香蕉 火龙果包子 虫虫宴——【柬埔寨】光怪陆离的特色小吃[25P]

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[font=楷体_GB2312][b][size=5][color=Red]路过的朋友

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写过一篇柬埔寨东南亚美食餐厅的博文，让大家对柬埔寨美食都垂涎三尺。

不过可千万别误会，旅行团看到的美食可经常是源于生活但高于生活的，至少和当地日常的生活不一样。

今天，我们看看普通的柬埔寨人常吃的小吃吧，可以说是光怪陆离，甚至让人心惊胆战

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一大早在酒店附近溜达，发现了这个类似于我们的煎饼摊的小车.当地人的早饭

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人家用的可是‘法棍’，正经的洋面包，不过里面夹的馅料可不法国。

越南、柬埔寨都受法国影响较深，法国食品和当地人口味结合诞生了各种有趣的食品。

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柬埔寨的普通人生活很艰苦，物价相对收入那是贼高啊。

普通一顿午饭要2美金左右，也就相当于咱们的盒饭而已，一荤两素米饭管够。

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这种干巴巴的炸鱼在柬式餐馆里经常能看到，如果没有那碗调料真的很难下咽。

其他柬餐里的常见菜也就是我们的家常菜水平，而且品种少。

刚开始我们还以为是被导游忽悠了，后来看到各种当地人点的也就是那几样菜

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不过，各种各样的路边小吃可真是让人大开眼界啊

看得出是什么吗？芭蕉叶里包的是香蕉，烤香蕉，没吃过吧

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这位老奶奶在做一种特殊的糖，有点像中国的高粱糖，但最终也没搞清楚到底是啥做的

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如果不知道，我一定以为是在做蜡烛

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去女王宫的路上，看到的红包子。这要是在国内，你一定以为是用了苏丹红。

这可是火龙果汁染成的红色啊，纯天然

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火龙果包子里面的馅料也掺了火龙果肉，但味道居然是咸辣的，外皮清香略带一丝甜意。好吃不贵

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森林里一位农夫现烤现卖一种干果，有火灾隐患，如果在中国早就被城管河蟹了。

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原材料是这样滴，据说是千年古树上的果实,反正在中国没吃过

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把壳拨开，再慢火煨熟，去掉上面那层薄皮就可以吃了。味道有点象香扉子，价格不便宜。

因为是纯天然，产量低

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各种路边摊支在污水横流的土地上，当地人也非常习惯这种环境，照吃不误。

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肉干的外观很像是猎户打的野味，呵呵，不知到底是什么肉。各种腊肉腊肠熏肉火腿和我国南方一些地方类似

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鱼干，不知味道如何？ 咸是一定的

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最雷人的东东出现了，一盆一盆的油炸昆虫。蟋蟀、蚱蜢，甲虫，‘虫虫大餐’令人毛骨悚然

据说蛋白质那是相当的高，不少越南人大量购买，供不应求，好像比越南便宜哦

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虽然长腿叔叔在国内也是吃过虫虫大餐的，但看了这样的做法还是起了一身鸡皮疙瘩。

这些昆虫都是柬埔寨人的盘中美食，在这个缺乏蛋白质的国家起了很大作用。

其实，饮食只是一种习惯，如果我们排除了心理障碍，没准会喜欢的，哈哈

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两只毒蜘蛛爬在一位团友身上。在欧美，这种蜘蛛通常是宠物

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但在柬埔寨，毒蜘蛛的命运也是被吃掉。据说对男人有壮阳功能，深受欢迎。长腿叔叔几经挣扎还是没有尝试

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来亚热带国家，水果自然不能少。有些品种还真是第一次见，比如最左边像土豆像鸡蛋的那个圆球。

虫虫咱不敢吃，就吃水果吧

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产地的味道，就是不一样。同样的东西，比在北京吃强多了

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景区的椰子，比矿泉水性价比高，还有椰蓉吃

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这些摊主在天黑后就把各种商品露天摆放，也不会丢，真是夜不闭户，路不拾遗啊

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这么多种饮料？ 是果汁吗？

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黑方，红方，威士忌都摆到大街上卖？

别搞错了，这些瓶子里都是汽油，柬埔寨特色的加油站，据说是为了方便摩托车和适应当地人的购买力

这要是当威士忌喝下去，恐怕真要欲火焚身了[/color][/b][/size]


[font=楷体_GB2312][b][size=5][color=Red]路过的朋友

请顺手点击右上红心 [img]http://67.220.92.23/bbs/images/thanks.gif[/img]

支持一下  ^_^ [/color][/size][/font][/font]

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[[i] 本帖最后由 無妄 于 2010-7-31 03:52 编辑 [/i]]

真是长见识啊，前两到菜还能接受，那到虫虫大餐可是不敢品尝的，没胃口。

就对火龙果汁的包子有兴趣，另外的虫子打死也不想尝试，觉得恶心。

看得人毛骨悚然，那里风景很美，就是吃，看来最好不去那里

中国不愧是美食大国，真是什么都能做成吃的

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真是长见识啊，虫虫宴看起来毛骨悚然，我估计是不敢吃了。

够野，不过对肠胃要求比较高，还是不要尝试的好

烤香蕉我也吃过，上次去吃自主烧烤，把香蕉和桔子烤着吃，别有一番风味！

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看了之后感觉长见识了啊
真是新奇的很 感觉外面的食物不管是样子和口味都别有风味

国内也开始流行昆虫餐了，不过始终是有心理障碍，小时候看到蜘蛛都会毛发直竖

烤香蕉的确很好吃，不过看到虫子实在不敢吃

云南好像也有这样的吃的。不过看起来不是很卫生

看到那些靠虫子的我就受不了，反正我是不敢吃，烤香蕉倒是可以尝试

这篇文章不是直接从新浪首页那里转载的嘛！

对火龙果包子还有烤香蕉有兴趣。。。其他的不敢。。。不过那地方不太想去旅游。。。出门在外安全很重要

没去过这个国家，真长了见识，看到了柬埔寨的人是吃什么样的，给楼主红心一个。

别的都还好，只有虫虫宴看起来毛骨悚然，我是坚决不会去尝试的，哪位尝试过，只能表示:excellence

很喜欢啊，可是虫子万万是不敢吃的，其他很喜欢。