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ketan123 2010-8-5 20:42

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anfoye 2010-8-5 21:04

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xwtm 2010-8-5 22:47

蜜汁燒骨

材料:肉排、叉燒醬、海鮮醬、麥牙糖.1];b4t S'vh2{
肉排用李錦記的叉燒醬、海鮮醬加了點水、蒜末、料酒稀釋,蓋好蓋子放冰箱冷藏醃三天,每隔一天翻動一次
把醃好的肉骨排入烤盤
將火轉到250度烤15分鍾 :M&p{d3`2RT
烤的過程中每隔5分鍾刷一次醃肉的汁. 2ANgnN
倒半杯水加入麥牙糖一起煮.
把水跟麥牙糖煮成蜜汁糖膠即可. cz!^F+bt)m"W
刷上第一層糖膠烤5分鍾. 再刷一層糖膠烤5分鍾

barroom2 2010-8-5 22:47

很好吃的吧，看着那么多大块的鸡肉就知道。

cavinwan 2010-8-6 05:01

看着蛮有诱惑力的，打算试一下，希望能作出楼主的效果来:excellence

xy9293 2010-8-6 11:02

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嘿嘿不错飞水是指烫一下还是煮熟几成熟~~

ppppoooo 2010-8-6 11:28

:teeth 好极了！鸡和土豆简直是绝配！再加上咖哩去除了雪鸡的腥味！！:excellence

zgxlm0223 2010-8-6 14:50

咖喱要上好的啊，上次做了一次，买了便宜咖喱。结果把菜毁了

liqifaliyawe 2010-8-7 00:22

方法原来这么简单啊，图片很好看，明天就来自己动手试试看!感谢楼主分享！:excellence

a450143909 2010-8-7 00:35

刚吃的咖喱饭不过吃的是牛肉觉着还是牛肉好吃，牛肉万岁。

dgxt2 2010-8-7 10:05

我以前只做过咖喱饭，这次看了这个咖喱鸡块的做法准备尝试一下

cznono 2010-8-7 12:58

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MXPZombie 2010-8-7 13:49

好像也不是太难做啊，有机会一定试一下。:victory

dabao2020 2010-8-7 14:02

感觉方的洋葱有点少，咖喱洋葱多了才够味。

huadanny 2010-8-7 14:15

我到今天才知道原来做道菜要+红酒的，受教了，多谢分享

malacei 2010-8-7 14:40

哈哈，这对从小就爱吃咖喱的我是个相当不错的选择呢

1212211 2010-8-7 14:44

颜色金黄的看起来就有食欲，加上咖喱的味道实在太好了

xxsmxx 2010-8-7 15:48

这个不错看的就有食欲 ,可惜自己会不会做啊!

地狱游者 2010-8-7 17:24

成品是不错的啊.
红酒去腥味的,学到了

rmqrmq8 2010-8-7 17:31

一般在外面吃，很少在家做过，有机会试试看

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