乖乖囡囡 2010-8-3 02:50
可乐鸡翅
[b]材料:
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[/b]鸡翅9只,可乐1听,老抽、葱段、姜片,盐、料酒各少许;X;Y?aKg
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[b][size=3]做法:[/size][/b]
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1、鸡翅洗净,斜切两刀,加入少量的盐、生抽、料酒腌制30分钟;VH C6\3H,A
2、做少许开水,将淹好的鸡翅焯一下;
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3、锅内放入少量食用油,放入鸡翅,继续翻炒,待鸡翅呈金黄色时,加入葱、姜、可乐、盐、老抽各少许。-Lr{
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4、大火烧开,转小火闷20分钟左右,然后大火收汁。强烈建议将汁收到浓稠,这样味道浓郁,及其味美!