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美式曲奇 American cookies

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材料：（约30个）（食谱来源：西点蛋糕大百科，畅文出版社）
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Tt~T7_ G? M%@VT 无盐奶油/黄油100克 （切片后待至恢复室温）
1[] ujxz&NI iq 盐 一小撮Gwe1t_7{Ae`
糖粉 30克&\XkM EKU9sU
红糖 30克
PwAk;h*U,[X 蛋 1个 （中型，室温）
}6~S-~"p(m 低筋面粉 100克 （过筛2次）]^ xQQi9[H[K
巧克力豆 80克 vc `,zG/\ L
夏威夷果 75克
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Eg:uK'f?7J'?|?t 预热烤箱 180度
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L^-_be8O0N 做法：uc5s.I1NBIny"g
1）夏威夷果敲成1/4的大小备用u.n;WV%A-[3~;S
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q`X7t YT(ID 2）用打蛋器把无盐奶油打成膏状。然后加入盐，糖粉和红糖混合/p!I]/?;J1P
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3）蛋分次加入混合Ko
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4）将1/3量的面粉加入（3）里混合
L2Gz,NK:y-t R 5）把剩余的面粉加入（4）里，改用橡皮刮刀切拌般的混合到没有粉状为止
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6）加入巧克力豆和夏威夷果，混合均匀即可w|j0lR NrZGVfh
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T| x cpdC 7）用勺子把适量的面糊取出，放在已铺好baking paper的烤盘上（**没份面糊都要有适量的间隔）；烤20-25分钟，180度8`y#q8nFz$[
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