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查看完整版本: [原创]奶油玉米鸡茸汤[13P+验证1P]

右手回忆 2010-9-7 09:50

喜欢原创，做法也简单，材料更是没有问题了！好看

zwu979 2010-9-8 08:27

这菜好像可以放点时间后再吃，但是久了应该不好吃了吧。

qzjojode 2010-9-10 07:36

会不会很滑腻啊，汤的话我还是比较喜欢清爽一点

童丫丫 2010-9-10 07:42

lz是个很会花心思的人这一点好佩服，生活就是尝试和积累，谢楼主

linghui444 2010-9-10 17:11

看过后应该会做这道汤了,如果上面再盖块酥皮放烤箱烤一下,味道肯定会更好.感谢楼主分享!

kylin2love 2010-9-10 17:37

看这个样子应该很补，换成小米的话就是一道滋补的菜了

27102310 2010-9-10 21:48

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bendanyige 2010-9-12 01:06

西餐中很有常见的一道汤
楼主自己做出了不一样的感觉
卖相很不错

569073630 2010-9-12 03:46

可口的葫芦波，很是不错，还是那么可口，蛮香的。

sd2112258 2010-9-12 04:44

我也喜欢喝这种玉米羹，以前老是在外面喝，后来越做越假了。

夜行肚腩 2010-9-12 07:16

看上去有点复杂,但实际让老妈操作下也不难,挺不错的,味道适合!

tianyahaijiao00 2010-9-12 22:38

玉米鸡茸汤看着真是流口水就买过超市里面直接配好的汤料（鸡茸粉）回家直接烧开也觉得不错不过和楼主的比起来那就是一个天上一个地下了

sis2119262 2010-9-12 23:05

鸡蓉汤啊
感觉怪怪的颜色也乖乖的
好吧。我还是想吃

qq343655634 2010-9-13 20:46

能用新鲜的玉米吗，我们这小地方没卖罐装的。。。不知道用新鲜的替代味道会不会不一样

kvking 2010-9-13 20:57

做法很好很详细啊，但我想知道做浓汤是否一定要用米糊？

网虫在线 2010-9-13 21:25

一道西式餐点很不错。建议下次把好的器皿用上。美食必得美器。人的感官很重要。看了会大开食欲。饮食是一种文化。它不仅能吃。还可以欣赏。:excellence

激情无限 2010-9-14 14:39

我推荐一下奶油蘑菇鸡茸汤，味道也不错的
原料：蘑菇罐头1小听，嫩鸡肉100克，牛奶250克，面粉1.5两，葱花5克。
调料：精盐、料酒、味精适量、清油少许。
制法：
　　1.将鸡肉洗净切成小丁，放入锅内，加清水烧沸后去浮沫，加葱花、料酒，用小火煮烂，盛出备用。
　　2.将锅内倒入少许清油烧热，加入干面粉，用小火炒至金黄。将煮鸡肉的水分3次倒入炒面锅内，每倒一次，要充分搅拌成糊状，不能成疙瘩。
　　3.将蘑菇连汤倒入锅内，加入牛奶，烧沸后，加精盐、味精适量即可。

我是蜡笔小旭 2010-9-15 20:30

这个是哪个国家的菜呢，感觉好像很好吃，可惜没吃过

ptsqx 2010-9-16 08:49

挺简单的原料，做法，很好，不过欧芹菜是不是芹菜呀

lieshenhan 2010-9-16 09:15

这个是我很喜欢吃的，不过据说吃这个容易发胖

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