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elppa_to 2010-9-23 21:17

电饼铛里要放油吗?我觉得焦黄脆脆的应该很好吃

花鸟 2010-9-23 21:28

这个也稍微简单了点,我一般都在家弄葱油烙饼,绝对比你这个好吃

onlyme2014 2010-9-23 23:10

看着很有胃口的一道面食，喜欢葱香的感觉感谢楼主分享

cocomama 2010-9-24 09:36

这面是发酵过的，要不然是死面饼，能打死人的哈哈

sh233043285 2010-9-24 21:23

看起来还是有点麻烦的，楼主怎么不加点肉进去啊！香肉葱花饼不好吗？

qq515977284 2010-9-24 21:44

我在武汉那吃过一家葱花饼，特香。现在还想吃

testtesttmd 2010-9-24 22:04

这个做起来太麻烦了，自己又吃不了多少，外面做千层饼的很多，一般想吃就去买点。

baitmue 2010-9-25 22:01

我老婆经常做这个，不过，都是放锅里煎的，你这个是烤的吧，我们家没这种锅～配点稀粥，再来个小菜，还是十分可口的

6060606066 2010-9-25 22:21

我一直最爱吃饼，尤其是葱花饼。可惜的是老婆不会做，好多年没在家里吃过葱花饼了，看了图片把我的馋虫勾出来了。

ypwypwms 2010-9-25 23:02

看上去真的好好吃，我实践的话，也许会加点其他材料，比如鸡蛋、雪菜或者虾米之类的，可能味道更好也更营养。

shanzi669669 2010-9-26 07:36

和面不要太硬，放油放些小磨香油会更好一些。还有一种做法，把面用开水烫一下，再按其余步骤做出来，吃起来会外酥里嫩。试试吧！

WWWHKKK 2010-9-26 08:18

不知道味道怎么样，想动手照样做一份，看看味道好不好:cake

eyesonmeba 2010-9-26 11:03

葱花饼可以说是永不过时的不败美食，能自己做着吃，更是无上享受。楼主的烹饪水平……高！

timivan 2010-9-26 11:15

看这图片想起妈烙的饼了，那味道真是老霸道了

sis冥想 2010-9-26 14:28

电饼铛的效果不如那种原始的铛好，电饼铛做出来的比较硬

44336655 2010-9-26 15:12

最不懂做的就是面食，觉得好麻烦，一般都在外面买现成的

happy5839 2010-9-26 15:21

面在盆里的时候看着活得好软啊,没说是用热水还是冷水活面啊

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