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川贝燉雪梨

川贝
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T5v"m&mW#yZ 味甘苦, 微寒.为化痰止咳的一种,清肺润燥,镇咳祛痰,散结除热. oI3Ig!Sli#w
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水梨 )lW6PY VUP0e$l
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水梨味甘, 性微寒.素有[百果之宗]美称的梨,除富含蛋白质,糖类,纤维,维它命C,铁,磷,钾,钠,还能调节血压,保持皮肤弹性,水分与白皙,降低胆骨醇,润肠通便,清热,镇静心脾,加速伤口愈合,更有保肝和帮助消化作用,饭后来颗梨,能足胃酸分泌,帮助体内排除多余脂肪.4u&V(m+c^e5VnJC+q

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川贝燉雪梨 做法: Wz,@a6]6wS!J

6CDX%hl 水梨------------- 2个
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4y[:l rx6Y 川贝------------- 少许A'Yv6G ]2vqS
h3uRpk
红枣------------- 两粒
n.X)yS*N'rE&Z
.KNRN9AX*P 蜜糖------------- 适量
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5} zt5x&r {&E 1,将梨的顶部切开, 再将中间挖空,备用.f)kAcDx.@

zte1{Y2r `'e"Y 2, 川贝用温水洗净, 再加水一杯煮软, 连同红枣,蜜糖放在水梨中燉十几分钟即可.
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润肺止咳的川贝, 加上滋阴润燥的雪梨, 闲来一盅, 润心又润肺!