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糖蜜小脆饼

奶油135g，红砂糖150g，蛋50g，蜂蜜75g，中筋面粉300g，肉桂粉1/2小匙，砂糖适量
5R`*OY\j 1. 將奶油軟化，與紅砂糖打至鬆發變白。#aFqy2V~ A1mifd
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2. 蛋液分2～3次加入作法1中攪拌均勻，拌入蜂蜜，再篩入中筋麵粉和肉桂粉拌勻
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h,MSU? ceu| 3. 把作法2的麵糰搓整成圓柱體，用保鮮膜包好放入冰箱冷藏1小時，冰硬後取出切片，表面撒上細砂糖，放入已鋪烤盤紙的烤盤後，入烤箱上層，以180℃約烤10分鐘即可。If%sC9n
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.I&M2k1`4E4Uc{ ^ 总结，这款饼干已经被我个人认为最合我口味的饼干之一了~~~~U[7so4la(vY

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uLZE L3{#^ 肉桂和红糖的搭配，感觉暖暖的，好吃，好吃……
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i#q)j&cGVt 奶油加糖，天气太冷，我把奶油融化了再加糖，红糖比红砂糖颜色深，所以我用了100g红糖＋50g砂糖代替150g红?/td>
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加入蛋打匀，我的红糖有些块，用勺子压了好久才混合均匀~~
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Z |j 加入蜂蜜拌匀
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_%M5Hn4} 加入面粉和肉桂粉Q-UOT"oNV

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G gRs*E?Of|5] 揉匀冷冻后切片，放在烤箱纸上，洒砂糖
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[/Q|b;p}/c 阴沉沉的天，没有拍照的心情~n ~D
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随便拍一下
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i*q7A!`4_ 抱个热水袋吃饼干好了~~~抖