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查看完整版本: 具有传统东北农家特色的宴客菜——农家小炒鸡[12P]

iblisy 2010-9-16 18:46

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7612063 2010-9-16 18:47

我没有吃晚饭啊，大哥你是不是想馋死我啊，马上去买

pjyg 2010-9-16 21:47

现在的小鸡已经吃不出这个味了，都是养殖的鸡。谢谢楼主

shjdfox 2010-9-16 22:27

这个做法倒是没有吃过，回家自己试试看？！

jackmo275 2010-9-16 22:28

小时候吃这个菜觉得很好吃，在南方呆久了，胃口变咯，现在回老家吃这个菜，不觉得好吃了。(yC Y!FaIz${%Nk$Gw
不过做为家常菜，还是不错的。

bjhykx 2010-9-17 13:11

dddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddd

esfjiang198912 2010-9-17 14:53

和南方的小炒鸡很像，估计北方少辣椒而已。

chaojiyonghu1 2010-9-17 15:32

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tiancheng5423 2010-9-17 16:24

关键是原料正宗才好吃啊，养殖的肉食鸡跟农家的草鸡根本没法比

usb2009 2010-9-17 17:42

看着就有食欲，谢谢楼主分享，东北农家菜，我的最爱！很多年没有吃过了

空空sese1 2010-9-17 19:20

呵呵不错呀，今天正好有鸡腿，一会儿照的做一下！

303905877 2010-9-17 21:40

青椒太少了。颜色不够酱油。小炒。没有火的感觉出来

脱衣兽 2010-9-18 00:22

呵呵东北的炒鸡子就这样上桌了呵呵:excellence

aichixueex 2010-9-18 01:08

好像小时候迟到的家常菜，原味，现在在管子吃到的菜怎么都不是那个味道了

夏利车 2010-9-18 01:15

楼主介绍的非常仔细还有图片真是一个美食家

m360s 2010-9-18 03:59

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5k5k5k 2010-9-18 05:51

东北农家菜，口味比较重，我的最爱，非常喜欢，实在太感谢楼主了。

横刀 2010-9-18 11:00

哇肚子响了起来楼主的美味很和口味有空要学习一下

ivan77006 2010-9-18 11:49

这个有些相似于江西湖南辣子鸡的作法，但后者是用辣较多。今天可以用童子鸡试试。

云中人 2010-9-18 14:18

食材很好找，做法也很详细，东北大酱不知道用黄酱可以代替不。

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