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ypwypwms 2010-9-25 22:57

传统的老鸭煲就是：嫩笋+老鸭-xf0zt~Y,K
加上芋头还真是好创意哦，或许加上山药也不错呢

WWWHKKK 2010-9-26 08:21

看着就很香，真想尝一尝，可惜不会做，遗憾

dlqs 2010-9-26 13:42

闲暇在家煲汤也是件很享受的事情，这个老鸭汤是比较补的一种汤，很适合自己在家煲。煲两小时是不是有点少了？

luntan1412 2010-9-26 14:01

话说南方人煲汤好喝~看着这感觉确实不错的样子~

sxyizhisx 2010-9-26 16:04

楼主，您应该去开餐馆了，那么诱人的菜，一定能吸引很多顾客的。

feitianjinlong 2010-9-26 22:28

扁尖不知是啥，芋头偶晓得，明天可以试试，:victory 不过新鲜的芋头还没上市，不知超市有没的

btcr1234 2010-9-27 00:14

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ccren 2010-9-27 00:15

这个菜做起来挺费时间的啊！自己做来也就是增加一点生活的乐趣！

lunche95 2010-9-27 23:43

各种原料都好找，这道汤有十分鲜美，感谢楼主图文并茂的介绍。过两天亲自试试，不过是不是放了咸肉后汤的味道会更加鲜美呢！

setrery 2010-9-28 15:43

哎，看的晚了，前几天过中秋正是吃芋艿和鸭子的时候，可惜家里没有人会比较合理的烹饪这两样食材，今天看了没想到能炖的这么诱人，以前总感觉鸭有股怪味，但愿通过这样的处理后能做出色香味俱全的一到汤品。

leo117 2010-9-29 00:25

没搞清楚，什么是扁尖？看着好像笋尖呢:wad37

baike8125 2010-9-29 08:13

很喜欢喝老鸭汤的，不过自己做过，腥味太大，没有饭店的好吃，看到楼主这个忍不住学习一下，回去弄来尝尝

神的玩偶 2010-9-29 08:31

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AudiQseven 2010-9-29 08:46

呵呵，滋补系列喜欢啊，多给自己补补！让全家人补补！

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