javawangwpf 2010-10-8 20:12
海带猪蹄汤
猪蹄中含有大量的胶原蛋白,是皮肤恢复活力的法宝。一日的三餐需要维持的胶原蛋白摄取量为5000mg,如果少于这个量就有产生皱纹的危险。而胶原蛋白足量后,皮肤的弹性自然好,人的气色也会随之变化,脸色也能变得白皙起来。 :m#x$O2m6Co#^
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而海带中含有较高的锌元素,可以参与皮肤的正常代谢,使上皮细胞正常分化,减轻毛囊皮脂腺导管口的角化,有利于毛孔的通畅,还能减少角质的积累。
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用料:海带、花生米、猪蹄子一个、生姜、葱。清汤、盐、鸡精、、胡椒粉少许,绍酒。
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[b]做法: [/b]
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1、海带洗净切成块,花生米泡洗干净,猪手剁块,生姜切片,葱切花。 vD$Ai*E#l
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2、猪手块飞水捞出,煲内注入清汤,加入猪手葱姜绍酒煲30分钟,放入海带、花生米、煲20分钟。 .b&`p;[f8g
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3、再调入盐、鸡精、胡椒粉同煲10分钟即可。4g#K!Y/{w
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[img]http://p1.yokacdn.com/pic/life/foods/2010/U150P1T1D391174F9DT20100930092845.jpg[/img]
不足道 2010-10-8 20:54
营养美味,做法又不复杂!{p9{'N.`0Ui
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赶明儿就做个,还可让俺家领导恢复下皮肤的活力$q,X
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一举多得了
西北的狼 2010-10-8 21:00
呵呵,虽然功效很好,但看上去有点腻啊,我是不太爱吃这个
jame413 2010-10-8 21:34
确实比较滋养的菜式,猪蹄是酸性食物,海带是碱性食物,做一起还挺搭配的。
一肠喂阿娇 2010-10-8 22:00
猪蹄还是红烧或者卤起来吃起来过瘾啊,堡汤可能这这么好吃
kenC 2010-10-9 15:37
喜欢吃猪蹄子,但是现在好胖了,不怎么敢吃了,馋啊!尤其喜欢上面的肥肉,沾点生抽,棒!
andreashe 2010-10-9 15:46
这么简单?我最爱的猪蹄还有这么简单的做法,晚上就照楼主的做法试试
wangyubin 2010-10-9 16:01
好味又美容的猪蹄,太棒了!拿来炖藕也不错 !
jiutianshenxia 2010-10-9 16:30
海带和猪蹄一起做汤味道好吗?从来没有试过,一定要试一试,看看怎么样
20030309 2010-10-9 18:08
挺喜欢猪蹄的,但是就是海带弄起来麻烦!用萝卜代替海带也是不错滴
henly520 2010-10-9 19:27
猪蹄营养很丰富的,以前我都是用它来要么红烧要么和黄豆一起沌,下次要按照楼主方法做了,改变一下口味。
sdsriver 2010-10-9 22:40
看上去不错哎 我们这边做菜也经常用海带的 海带炖猪肉也是有 就是没有图片里那么吸引人 只不过 这么小碗 会抢得很辛苦吧?哈哈
lushuiyouxin 2010-10-9 22:56
呵,猪蹄是好东西,既能催奶,还能美容,坐月子也多吃
ASOS小S 2010-10-9 22:59
猪蹄煲汤在广东可能很少,但是在湖北真的好多啊,我家常常吃
jialin415 2010-10-10 02:02
呵呵,这个我会做,而且和楼主的做法,90%相同,如果处在发育期的MM,多吃猪脚,可以补MIMI的哦:shy
workwork 2010-10-10 19:26
猪蹄很难煮熟的把?弄起来比较麻烦,想口福却没心动手啊。
kissing6e 2010-10-10 19:36
猪蹄可是护肤圣品啊,这么一道汤点最是滋补女人了,哈哈哈