qiugang 2010-11-14 15:47
口水鸡在四川馆子里面吃的比较多,就是辣了点本人不是很能吃辣 ,所以点击率不高
tl517779744 2010-11-14 16:07
我很喜欢的一道菜,口水鸡其特点就是重在调味,佐料丰富,集麻辣鲜香嫩爽于一身
zhenghualiliang 2010-11-14 16:09
简单的原料做出让人回味无究的菜肴,这就是口水鸡了,又嫩又香,想起就会流口水.
麒麟08 2010-11-14 16:49
在四川吃过味道太美了,每次去四川必点口水鸡!盘底的竹笋也挺好吃, 酱汁很难调的。
wangerchina 2010-11-14 16:54
楼上,底盘不应该有竹笋的,那是商家为了让你看上去觉得分量多。
wmcloveyxm 2010-11-14 17:35
这种美食品看着就叫人垂涎三尺啊。饮食文化真是博大精深啊,比那些西餐好多了。
jojo1982891 2010-11-14 19:18
嗯 看上去很诱人 呵呵 只不过肯定很油很腻很辣 典型的四川口味
zhangxian76 2010-11-14 19:28
还出川菜引人垂涎三尺,不错,其实这个油水是淡淡的清香,不是狠辣,值得各路朋友一试
wwwssswwwsss123 2010-11-14 19:39
呵呵,每次吃饭都会点的凉菜,还是很喜欢的。
bjmoto 2010-11-14 19:57
回复 1楼 的帖子
我是北方人,但很喜欢川菜,不过吃多了辣的胃很痛:cry
mcl12002130 2010-11-14 20:03
谢谢楼主,让我学会了一道美食,而且还让我来了一次精神上的就餐
voctop2 2010-11-14 20:17
这种东西 除了我们四川人和湖南人 估计很少有人能吃得惯吧
huangbqsky 2010-11-14 22:33
口水鸡很出名的,四川名菜!比较喜欢吃辣的,各大菜系中最喜欢川菜,
cc1987 2010-11-14 23:00
精髓就是野山椒
也有叫泰椒小米椒的
剁的细细的掺到汤汁里
一口吃下
绝对口水与眼泪齐流
又辣又爽
yy5602 2010-11-14 23:03
四川口水鸡都已经做成了包装食品!打开就可以吃!味道还不错!
三英战姬 2010-11-14 23:48
前天同学生日宴上吃过,确实不错!就是少了点、一人一块就没了。
sjjznskr1982 2010-11-15 08:18
很有名的菜,我到四川饭店里吃饭总要点上一盘
bbkm 2010-11-15 09:18
口水鸡是一道热菜,佐料丰富,集麻辣鲜香嫩爽于一身。有“名驰巴蜀三千里,味压江南十二州”的美称。我第一次是在一个小吃店吃的
wangfan9933 2010-11-15 09:34
这个偶吃过,不过好像是叫做"麻辣鸡"吧,怎么改成口水鸡了,"口水"这个名字一听就没食欲了,听起来好像谁往里面吐了口水
xuli0809 2010-11-15 09:42
老婆爱吃口水鸡,晚上回去做着试试看!
色香味都很好的,上次在成都吃了一次,很不错的哦