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pace_ggg 2010-11-11 23:57

看着真是好吃阿。口水流一地。
肉该会很嫩吧。

love_y 2010-11-12 03:40

不错的介绍 跟着学习做几样菜 应该会很好吃的

zhengzheng1 2010-11-12 04:10

看了还真是想吃啊,太馋人了,但是说实话看了两遍制作方法也没看懂,做法也太繁琐了,只能有机会出去吃了

lh98700 2010-11-12 04:56

羊头.要是在家里做确实麻烦人啊,也就是出去一饱口福了

aa011 2010-11-12 05:59

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lvqinghou17 2010-11-12 08:05

名字听上去就很有质感。不过羊头似乎很难买到,猪头倒是比较容易。小时候看《红高粱》,里面有写吃狗头的场景,那叫一个香啊,让人实在是垂涎三尺,不知道这个羊头有没有这种风味

tophy 2010-11-12 09:10

这个做的程序那么多,原料也特别,估计也只有在内蒙能吃到正宗的了

pkh123 2010-11-12 10:12

进来之前还想着会不会是在一个大锅里面蒸着一个羊头,看来是恐怖片看多了。

dmp19780629 2010-11-12 10:22

我不是很喜欢吃羊肉,羊头就更不喜欢了,不过看起来不错

Sierna 2010-11-12 10:28

说实话,我还是第一次看见羊头能做成这样的菜呢,谢谢楼主分享!

kof99988 2010-11-12 12:13

真是天下美食无奇不有啊  很久没有吃口外的羊肉了 感觉和内地的真的不太一样,特别的鲜嫩

xiaoyu9999 2010-11-12 13:45

这东西是老北京最爱的口味。初尝有些平淡,实则美味啊。

曹德森 2010-11-12 13:56

都说入秋要吃羊肉进补,羊头做的不知道味道如何,有机会要去试试看

qq305506459 2010-11-12 15:02

原来羊头也能做菜的,有机会真想尝一下呢。

红的河 2010-11-17 13:13

现在的季节就应该吃点高热量的食物啊,楼主的做法收藏了

神枪手 2010-11-17 13:30

回复 1楼 的帖子

看起来非常美味的一道菜,不过确实如楼上所言工艺太复杂,在自家很难品尝到了,只有去饭店了!

lijimei 2010-11-17 14:03

想起家乡菜了,羊肉、羊杂等是过中秋必不可少的啊。

12yue89 2010-11-17 14:12

呀!把这盘羊肉拿来下酒最好不过了,呵呵。

998464 2010-11-17 14:29

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414396806 2010-11-17 15:27

很久没:excellence 吃口外:teeth 的羊肉了馋啊
支持楼主
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