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airennn 2010-11-27 23:09

在北京这么多年，还没听说过这道菜，不过血肠到是吃过。

yzq2007 2010-11-27 23:54

我也觉得和东北血肠一样的做法吧，有机会尝尝

fgms 2010-11-28 00:25

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young18 2010-11-28 00:29

看着有点腻啊，是不是不太符合现在人的口味啊。不过要是吃一两次的话还可以。

doa1985 2010-11-28 00:41

这个还真没吃过，我挺喜欢吃羊杂的，这个羊霜肠我想应该更好吃

carson2009 2010-11-28 00:44

没吃过说实话平时不怎么喜欢吃北方小吃感觉味道有点重

500519 2010-11-28 00:53

:excellence :excellence 我是南方人,这到是头回听说,有这小吃

yuanzi1986 2010-11-28 01:06

老北京小吃主要集中于前门大街，但是看看现在的前门大街还有小吃的容身之所么？
如此昂贵的地段，仅靠小吃如何能挣到钱？

cjleiq 2010-11-28 01:33

名字很奇特啊 LZ一解释觉得还是个挺不错的名字

sixo1111 2010-11-28 01:42

我这边怎么图片看不到，有点可惜，如果要绝迹了那赶紧学一学。

xtodo 2010-11-28 01:44

我前几天还去了海碗居吃饭了,怎么就没看见这个小吃呢,后悔中

ztoo 2010-11-28 01:45

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332913175 2010-11-28 01:46

还不错

我看还不错啊听营养的毕竟营养师事物的本质属性

夜色贵族ooo 2010-11-28 02:43

老北京的好多东西是很不错的，只可惜现在会做的人太少了，估计以后能吃到的机会也不会有了，只能看图片解馋了！

pk1045063771 2010-11-28 03:56

北京小吃的特色就是内脏类，那时候穷啊。这个还真没吃过，回头找找去尝尝。

q820830 2010-11-28 08:30

下水里数小肠最象了，这种做法吃过，不就是卤煮嘛，嘿嘿

langww 2010-11-28 09:01

已经不多见了，这些传统的东西应该适当保留啊。

renmilk 2010-11-28 09:54

无图无真相啊，楼主说了这么多，我们一点印象都没有

23430201 2010-11-28 09:55

从来没听说过这个东西，想来也不会太好吃的

cug419 2010-11-28 10:06

像炒肝一样，北京的小吃感觉口味都那么重啊。。虽好，很难接受啊

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