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hdk33177 2010-11-25 08:49

我以为是什么呢原来是蕨菜啊在这边很多，不新鲜了

fna0908 2010-11-25 08:51

菜色看的很清点，没什么油荤的感觉，相信很好吃！

gardenfox 2010-11-25 10:32

我就是东北的，但没吃过这个菜，以后尝尝，最喜欢猪肉炖粉条了，这菜叶不错

yb7777 2010-11-25 10:38

看到菜的图片太诱人了，真想吃两口。
我就是东北人，平时也没少吃蕨菜，没想到蕨菜炒肉丝还这么有营养，以后还得多吃呀

langww 2010-11-25 10:45

是不是蕨菜了？看图片有点相像哈。下饭还是蛮不错的

来路不明的人 2010-11-25 11:14

看着像蕨菜啊，蕨菜在东北很常见了，这道菜基本上还算是精致了，相对于东北菜来说

douhenfu 2010-11-25 11:39

东北菜－－肉丝炒如意菜

上学的时候在东北上的，开始不习惯，感觉口味稍咸，吃了四年东北菜，现在非常喜欢吃，学习做一下，谢谢楼主

cg6720520 2010-11-25 11:45

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东北菜很久都没有吃到了，楼主介绍得很详细，跪谢了

orz1984 2010-11-25 13:09

个人感觉饭店的菜太腻，还是家常菜久吃不厌。

hfhc164 2010-11-25 13:26

蕨菜的口感比较不错,山区很多，绝对美味。炒肉赞了。

ibmbeginer 2010-11-25 13:34

呵呵，东北菜别有味道！介绍菜的同时还讲个故事，谢谢楼主了:excellence :excellence

hanxj 2010-11-25 13:37

典型性东北菜。锅包肉~~~~:teeth :teeth

sc1636 2010-11-25 14:20

色香味俱全啊 ........好吃.................

omho 2010-11-25 14:22

我本来很好奇如意菜是什么稀罕菜？原来是蕨菜啊~

ddddt 2010-11-25 15:12

是炒野菜吧F;ycmt9c"`
这个要是嫩的还行，老的可就咬不动了。

nio_78 2010-11-25 15:55

东北菜很少吃，感觉大部分都是炖菜，不是太喜欢！不过还是感谢楼主发帖！

shuang_lin 2010-11-25 16:09

蕨菜感觉新鲜的不好买，腌制的蕨菜又不如原来的味道了。不过可以用蕨根代替试试。

faye8886 2010-11-25 16:16

腌制菜有点吃不习惯鲜的话还是不错的前段时间才去过东北

wangting22 2010-11-25 17:39

如意菜？这不是蕨菜吗？我们老家的特产啊！！谢谢lz！！

young18 2010-11-25 17:44

看着比较简单，但不知道吃起来是什么味道。

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