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查看完整版本: 西安小吃列传之--凉皮（4p）

s6239540s 2010-12-21 19:52

我特别喜欢吃凉皮，看了楼主的介绍感觉 很多的做法

一个阿飞 2010-12-21 19:55

几种凉皮都很喜欢，隔段时间不吃就很馋，最喜欢西安的史玉林凉皮，说起来就口水哗哗的

clycy 2010-12-21 20:11

看样子不错  不知道好不好吃:excellence

gohonm 2010-12-21 21:04

现在这个季节吃凉皮有些不太好了 还是等到天热了再考虑做做试试吧

大地中关 2010-12-21 22:14

皮是粉，凉面是面。
还是凉皮好吃又能当主食又能当菜，再来上一瓶啤酒，哇，人生太美了！

lovey1119 2010-12-22 00:34

一定要推荐啊  面皮非常的好吃 一年四季都吃不腻!!!

SyeleClear 2010-12-22 00:51

现在就秦镇米皮比较出名，其他地方都不正宗

laoziguozhao 2010-12-22 01:42

跟凉面在某些方面有些像，  但是面条很不一样

a5201314 2010-12-22 09:55

:excellence :excellence :excellence

deerr 2010-12-22 11:00

便宜实惠，好东西。:excellence

godphonex 2010-12-22 11:04

凉皮口感爽滑，配上足够的酱料，确实是一大享受

pwj85818pwj 2010-12-22 12:53

凉皮原来是西安传出来的么，现在全国各地都有啊，夏天吃不错

litaosx 2010-12-22 14:37

我感觉凉皮应该是陕西最有特色的小吃之一了，特别是汉中凉皮，好吃！

silentfarewell 2010-12-22 15:27

我们这边凉皮和米皮似乎是两种东西，秦镇米皮也有卖的，吃过，还不错

imsh1ne 2010-12-22 15:29

在我们这里，这东西叫面皮，好像制作的材料确实不一样， 粉条 大米 白面 都可以做

基多6688 2010-12-22 15:35

看上去就有吃的欲望，主要的是面皮要劲道，别叫在嘴里一嘴的粉就行

qianjiang001 2010-12-22 16:16

刚来西安的时候听麻酱凉皮，还以为是麻将呢，呵呵不过凉皮配上夹馍确实美味啊，但现在不好了价格都涨了，不再是小吃的价格了

hjs3377 2010-12-22 16:41

晕，怎么看楼主的介绍这么诱人的，和我之前吃的区别太大了

dyhff200801 2010-12-22 17:30

不对吧，凉皮是武汉的特色小吃啊，怎么跑到西安去了？

hunter0019 2010-12-22 18:30

现在小摊贩上的凉皮太不卫生了~~不过味道真的很赞~~
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