查看完整版本: 山寨干锅牛蛙[24P]

sonic34 2010-12-1 22:55

牛蛙现在涨价了，好久没出去吃干锅牛蛙了。
看的我肚子都饿了。

1592737841 2010-12-2 12:37

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xiaofancmu 2010-12-2 13:07

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yerba 2010-12-2 13:39

现在吃美蛙的越来越多，吃牛蛙的越来越少了

anyuan22 2010-12-2 14:07

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chentaodage 2010-12-2 16:48

不错，不错，哇哈哈。。。:teeth :teeth :teeth

真山残 2010-12-2 16:54

口水啊，不过牛蛙还是没炒过感觉大……抄了就没了……老板，来个牛那么大的牛蛙

一条龙99 2010-12-2 17:04

回复 1楼的帖子

牛蛙肉的确好吃，我喜欢偏辣口味的，越辣越好，不过做的时候还是应该把皮去掉吧。感觉连皮一起怪怪的

hanliang382 2010-12-2 17:04

对于牛蛙实在提不起食欲来啊就吃过青蛙腿油炸的

agga 2010-12-2 17:49

这道菜感觉不错啊，有时间自己做下，尝尝！

siwenbailei 2010-12-2 19:07

用生粉抓匀过油一下就好了，之后才加入配料炒至断生，放田鸡进去过一下就可以吃了。煮的肉质会老。2W9Y_rH1LQB
PS。你真猛人，皮都不剥就吃，佩服佩服。

lisuangdong 2010-12-2 20:23

不错啊，谢谢楼主，有空自己去做一个尝尝也不错啊！！！

learningabc2004 2010-12-3 00:27

看着这几张照片，实在是太诱人了。已经流口水了/L4t/q+}5A
可惜上次听同事说常去饭馆吃牛蛙会得脑膜炎，也不知道是真的假的，所以就吃的少了A5U"i7VZj/ku
现在有这个帖子太好了，可以自己做了，自己做的干净！

fjis007 2010-12-3 00:51

牛蛙不太敢吃啊，自我感觉不太好，不过这种做法用别的吃材做也应该很好吃的，试做一下先。

htns 2010-12-3 00:53

只吃过馋嘴蛙说是也是牛蛙很美味肉很细

bhxatyb 2010-12-3 10:23

皮一定要撕去的吃过一次实话有点不敢吃看着挺吓人的

a21626664 2010-12-3 14:03

我老婆特爱吃这道菜，但是有个问题请教楼主，不去皮，卫生吗？

qdsxm 2010-12-3 14:32

牛蛙是不是应该把皮剥掉。不知道外面卖牛蛙的人帮不帮忙杀，如果可以的话买些回来做。

flameqing 2010-12-3 15:39

楼主牛蛙是自己杀的吗？这个程序有点恐怖了。

姓下名流 2010-12-3 15:50

我在店里吃过牛蛙一锅二吃，先是干锅，牛蛙吃的差不多的时候，再加上高汤变成火锅，可以加蔬菜等等，但是价格确实很贵，也没几只牛蛙。自己家里这样做的话划算很多，自己吃多少就买多少

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