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查看完整版本: 冬季经典－－白菜炖豆腐[9P]

sins2100 2010-12-9 00:56

白菜炖豆腐是北方特色菜，这道菜将白菜、豆腐的营养很好地结合在一起,曾经是东北人冬季的唯一选择

souera 2010-12-9 02:07

这个菜我冬天也经常做来吃，很不错的，一般我还会放点粉条或粉丝，金针菇，辣子啥的

lonly0521 2010-12-9 02:39

这个菜是我们北方的经典做法%C:[nc4m8\
很好听而且营养

沙漠之全 2010-12-9 12:03

我晕，我怎么看不见图呀，真想看看，现在冬天这菜正合适呀，不过还是要谢谢楼主，再发下图行吗？

kmno 2010-12-9 12:34

好菜啊，在大冬天吃真是没的说啊！清爽不腻，又经济实惠！

hellundead 2010-12-9 13:05

外酥里嫩，咸鲜爽口，色泽诱人，晚上一定要試試。

jzg19780817 2010-12-9 19:35

这道菜是东北的普通家常菜，非常好做的，我做的 时候都是先炖30分钟的豆腐，然后下肉，15分钟后下白菜的。根据个人口味来啊！

shili 2010-12-10 00:46

这菜最好做，我很懒的，所以我会做这种简单，容易做的菜。

joyi 2010-12-10 04:19

这个菜的关键是汤味，稍微点一点香油会提高不少味道的香度，但千万不能放多。

lyj1970 2010-12-10 05:27

恩！ 这个菜冬天吃是在合适不过了 如果在加点腊肉在里头就更爽了 我都是这样做着吃的

huangyelang 2010-12-10 08:20

回复 1楼 的帖子

做起来不复杂，吃起来味道好，老百姓的家常菜！有时间我要做一做，就着面条吃估计很爽！

onlytina 2010-12-10 08:30

白菜豆腐简单但又好吃。SV|}*LF
,v.gkGS,d4p
很好的一道具菜，呵呵。

w.wop 2010-12-10 09:10

这道菜看似很简单，不过做的非常好吃，就看手艺了，据说大酱和火候最重要。

langlingtang 2010-12-10 09:18

这个好，简单实用又美味，冬天必备的，吃起来热腾腾的，可惜看不到图

qiangzi2001 2010-12-10 12:30

这道菜是普通家常菜，很好做的，冬天吃不错啊，可以当火锅吃

cwqnsh 2010-12-10 13:16

颜色很清晰，我喜欢啊，要是这样煮，胃口大开哦~

ccssee 2010-12-10 13:35

这个也算呀，我的技术可比你好多了，比你好吃！

aabb92 2010-12-10 13:36

我觉得呢  还是白菜对牛肉好吃

west231 2010-12-10 14:48

简单又营养！谢谢分享，有点像猪肉粉条的做法

sjs8857 2010-12-10 15:15

看这道菜很简单，我也做过，但是做的 不太好吃，可能是调料调的不过好
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