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查看完整版本: 重慶火鍋底料絕密配方DIY過程[18P]

373173ZL 2010-12-5 12:56

光看楼主搭这么多字，就知道很复杂，俺是懒人，做不来

sq68 2010-12-5 13:29

这也太麻烦了吧 还是到超市买点吧 话说东西好多啊

muzifa 2010-12-5 13:52

哇，看到那个花椒，那个麻呀呀，重庆的美食就是麻辣。。

litcat719 2010-12-5 13:54

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keywing 2010-12-5 14:36

这个也太强大啦。真的西服楼主，但我可是受用不了啊，太辣了吧。

huang0701 2010-12-5 14:44

泸州老窖这酒不错，可以128买到两瓶52度的，最意外是牛油，哈哈，这个超出预想了，谢谢楼主分享。

liouyan258 2010-12-5 14:49

这个季节还真是适合吃火锅的时候 ，有时间可以试下，不过话说材料还真是多的可以，果然还是中华美食才是集百家之大成。

winzero20202020 2010-12-5 14:52

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upupup 2010-12-5 14:58

学习了 晚上回家试试看看 恐怕做不到LZ这样

ndyxy419 2010-12-5 15:03

重庆火锅就是太油了，呵呵，吃得我老是拉肚子

huang2003 2010-12-5 15:07

看着就知道很香，我以后要可以用楼主的办法来炒锅底了，以后再不用买了！

cuckoo-1201 2010-12-5 15:19

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sansssz 2010-12-5 15:22

很棒的帖子，家里人多的话可以也照着弄些！

daihaiys 2010-12-5 15:42

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Alfieri 2010-12-5 17:49

呵呵,最喜欢吃重庆火锅了,谢谢楼主分享,我自己也亲自动手做个吧

wh0348 2010-12-5 18:03

老大，火锅底料是绝密的，轻易是不许知道的，你是哪里弄来的，小弟服了

forsissis 2010-12-5 18:33

太诱人了，每次都只能去路边摊吃，总觉得外面的比家里，弄的好吃。

wdkls123 2010-12-5 18:46

特爱吃辣 不过一定要用到重庆才有的那些料来做菜好吃吗？ 宜宾芽米菜之类的 没有 不放又不算正宗 纠结

yadang411 2010-12-5 18:54

哇……我是成都人，看着都流口水啊……只是过程实在太复杂了，只能望而兴叹了……

justin220 2010-12-5 18:56

感谢楼主的分享了哦
这个一定要收藏着
想不到SIS上还有这样的美食爱好者啊
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