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查看完整版本: 重慶火鍋底料絕密配方DIY過程[18P]

j_q_k 2010-12-31 13:31

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sunsun9 2010-12-31 13:36

这个也太强大啦。真的西服楼主这个底料的价格不低啊不过为了自己吃！，但我可是受用不了啊，太辣了吧。

zhuangjiba 2010-12-31 13:38

这个可以回头试试，毕竟自己家做的肯定卫生。冬天吃火锅用看着挺不错

xihuannishengli 2010-12-31 14:34

这么多的原材料,要是在家做确实很烦琐.不过看着这么香辣的火锅,就 流口水.

jzcool000 2010-12-31 15:33

看着辣辣的红红的火锅料真是香啊，胃口好，尤其是冬天，吃火锅的人超级多，为啥，暖和。

gana 2010-12-31 16:04

最近曝光说，火锅底料都是勾兑的，很不健康啊，还是自己做得好支持

tun0935 2010-12-31 16:30

实在是太感谢了

真正的四川风味 奇香无比的美味 要是放只鸡进去烫一下 美味啊

shaozi1234 2010-12-31 16:36

重庆火锅！的确好吃 关键好像是用一般的铁锅来熬汤 有一种原汁原味了。

dengwushi 2010-12-31 17:13

这个太复杂了，在家难做，看看就行了，要吃还是得去馆子

marvell 2010-12-31 17:19

看这些图片，视觉冲击力很强啊，就是不知道火锅店的是不是这样做的，现在都被地沟油搞怕了

cloud030311 2010-12-31 17:35

牛逼啊楼主，这么机密的东西你都泄露出来了。如果不怕麻烦。整一锅这底料自己涮。肯定吃的放心啊。

一滴泪Solo 2010-12-31 17:36

这都是好的一面 坏的一面怎么不放出来呢 比如地沟油

seedsjz 2010-12-31 19:10

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此人已消毒 2010-12-31 19:29

这个放料也放的太多了吧，口味会不会太重了

123shuang123 2010-12-31 20:17

哇 冬天里看到如此火辣的菜真是让我都热起来了啦 呵呵 很是诱人啊

cctv0921 2010-12-31 21:04

感觉比超市卖的给力多了:teeth :excellence

wangak47 2010-12-31 21:13

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jkz 2010-12-31 21:15

光是那配料就有那么多，楼主用心了，看来外地的火锅还有距离

chinger 2010-12-31 21:40

终于能在家里做出川味火锅的味道了 不过调料有些很难买到啊

wangwei317 2011-1-1 02:15

重庆锅底料果然不一样啊，但是放了那么多材料，肉往哪下啊。还有就是重庆火锅的蘸料油太大了吃着不习惯。
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