查看完整版本: 自制甜点 红糖紫米糕

自制甜点 红糖紫米糕

[img]http://image.rayli.com.cn/2/2003/2007-01-12/images/200711218468431.jpg[/img]

{F
~gg4S [b][font=Verdana]原料： [/font][/b]u/H.Xxvj
[font=Verdana]　　紫米300克、圆糯米300克、水2杯、熟芝麻3大匙 [/font]wLk7IE6^
[font=Verdana]　　[b]辅料：[/b] [/font] Z+c1A-kx `-V{?}
[font=Verdana]　　红糖150克、黄砂糖75克、葡萄干3大匙 [/font]Z
t ?*]8Ii[Sa
[font=Verdana]　　[b]做法： [/b][/font]g`4MT!rP:L
[font=Verdana]　　1、紫米洗净用水泡一晚，再将圆糯米洗净，加入紫米中。 [/font]
9n5d[d U [font=Verdana]　　2、电锅外锅放入水，将做法1的材料连水直接放入电锅中蒸熟，续焖半小时，趁热拌入调味料。 [/font]

t
RR*yXLse5pqF [font=Verdana]　　3、备一模型，铺上保鲜膜后，将拌好的紫米置入模型中，并压紧实，最后撒下芝麻，静待1小时后，再切块分食。 [/font]
K9I1\/My [font=Verdana]　　Tips： [/font]
U`}n_8Q [font=Verdana]　　若无模型，亦可将紫米做成其他造型，如将紫米搓成圆球状，沾点冷开水，再裹满芝麻。[/font]:[.P1A-M:^!h
[font=Verdana]0bI@ @i"ml8J
[/font]