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查看完整版本: 妈妈私房菜--黑椒汁柠檬牛柳[6P]

dardane 2010-12-30 17:47

要做黑椒牛排 用同样的方法应该也可以吧

wangak47 2010-12-30 19:50

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老石头8 2010-12-30 21:29

我一直都不知道所谓的牛柳到底是牛的什么部位，吃到是吃过几回。

gao362731250 2010-12-31 09:17

照片拍得很好，步骤说明也很详细，照着这攻略我估计也能尝试一下了，有机会让LZ给做下

davine26 2010-12-31 09:36

加柠檬汁肯定有别样的味道，今晚就试

tosy001 2010-12-31 09:38

楼主能否把牛柳的调味介绍得详细点，还有就是黑椒汁怎么整？

seedsjz 2010-12-31 19:37

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前往 2010-12-31 20:03

好不好吃先放一边，这位妈妈真不赖！

皮皮鼠爱皮皮 2011-1-1 17:57

有点西餐的味道，不知道好不好吃，不过支持一下

ydg521520 2011-1-1 19:22

不到图啊，要是知道怎么做以后就不必买了，呵呵

apply117 2011-1-2 08:55

黑胡椒颗粒是这道菜中的亮点，自己在家煎小牛排时也可以考虑加些黑胡椒提味道，很好吃的:smoke

yanxt28263868 2011-1-2 09:31

看上去不错，不过牛肉确实要买好的，不然不好吃，有时间试一下。

leave110 2011-1-2 11:15

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6720971 2011-1-2 11:45

只吃过黑椒牛排。。不知道加入柠檬汁味道会有什么变化啊。。。好像尝试下

sobeit 2011-1-2 12:07

牛柳一直是最好吃的，不过做起来也最有挑战性，稍不小心就把牛肉做老了

b123 2011-1-2 18:45

牛柳跟辣椒结合，非常不错能弄点绿色进去么
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