查看完整版本: 回锅肉

sex_fox 2007-3-13 00:02

这个我经常做,不过很可惜和楼主的做法有点点不一样,那就是洋葱可由菲菜,或青椒,或蒜苗代替.因为切洋葱是一件很痛苦的事:lol:

ctlzx 2007-3-13 00:06

这么有名的菜，以前还真没吃过。关键是我们这很少有做的，明天就去试一试:)

vale 2007-3-13 12:40

偶自己做的回锅肉主料方面和楼主的差不多,就是配料没有用洋葱,而是用大蒜,青椒.我个人感觉那样味道更鲜美.呵呵.

sb571067 2007-3-16 16:34

一直很喜欢回锅肉。现在终于知道方法了

wendigo 2007-3-16 23:31

看见真的好像吃啊！找天我也自己试试，这段时间都在自己煮饭，唉，只能自己忙自己了

devilluo 2007-3-17 15:12

*** 作者被禁止或删除内容自动屏蔽 ***

zy_70122 2007-3-17 17:40

有点馋了,图文并茂,通俗易懂

lowyer77 2007-3-18 02:51

好吃,看着就舒服啊,我喜欢!

jcb19792 2007-3-18 08:52

家常菜,很不错,照着单子慢慢做.

Crystal0 2007-3-18 18:14

hoho！
看着就让人流口水啊…………………… Pz&h"D-a2]
不好，感觉肚子越来越饿了

qwe0416 2007-3-18 18:28

好,看是简单,操作起来不知如何?

lalala11 2007-3-20 12:57

还可以的拉```就是洋葱多了点``

kdach 2007-3-20 13:36

很不错的菜,既简单有好味!多谢分享!

dg9715 2007-3-20 16:44

洋葱多了点，另外这个菜好象好多地方还搭配一点青椒，颜色更多一点，看着也好看了。

seawolf 2007-3-20 18:57

炒回锅肉按川菜的做法应该用青葱，这样吃起来才够味。

p670330 2007-3-20 21:24

用上面的话

[quote]原帖由 [i]zxb197998[/i] 于 2007-3-8 05:41 PM 发表
简单易学!现在就去买肉了.送个红心! [/quote]5u ^]y3xi
:) :) :) :)

图图图 2007-3-21 15:25

回去试一试,不知味道如何

我的狼 2007-3-25 17:39

好好吃啊，太谢谢楼主了，看着都想吃一口:s_8:

mashish 2007-3-25 17:57

除了这些，我喜欢再放些老干妈辣酱、少许青椒、卷心菜和京葱。

kejiagua 2007-3-25 21:44

这个菜很下饭,喜欢吃!

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