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查看完整版本: 豆花魚片[8P]

agentin 2011-1-6 23:40

这样的味道正式让人心动，谢谢美食顾问的介绍

cg6720520 2011-1-6 23:56

回复 1楼 的帖子

楼主看样子就是个老师傅，竟然有这么好的手法，菜一定好吃。先收下，回家做做

葱油扁鱼 2011-1-6 23:58

不会做菜的要好好看看了，这里可以学到好多手艺的啊？感谢奉献。

dizzy163dz 2011-1-7 00:16

看起来很好吃耶，谢谢楼主了，我最不会做鱼了

sethuang 2011-1-7 02:04

色香味俱全啊~~~~:teeth

kingk729 2011-1-7 16:54

鱼是我们的最爱，这个就好像是麻烦了一点。而且配料好像有点困难

kchenc 2011-1-9 20:27

用豆花做鱼？ 还真是第一次见到，看看做法也不是太复杂，什么时候也来自己试试

碎碎念 2011-1-10 05:57

哇,这真是考教刀功呀,鱼又要鲜又要不新,还真不好弄

sen999999 2011-1-10 11:02

鱼也是我喜欢的菜啊，但是做起来不怎么好做，谢谢兄弟分享

coom.Ya 2011-1-11 15:19

无图无真相啊。没图参照怎么做，唉，做不了

litao801215 2011-1-13 00:03

杀要小心哦   肚子上的黑的在弄干净  有很大的味道

feng751021 2011-1-13 10:27

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19750622ff 2011-1-13 10:38

通俗易懂，过年时候家家都要吃鱼的，用这个方法做上一锅热气腾腾的，太美味了。

wj3694881 2011-1-14 07:45

真的很不错，菜品看上去就很是好吃的样子，我现在先记下来，慢慢学做给老婆吃。

danran2010 2011-1-14 09:10

关键是那个郫县豆瓣在哪个才能买到呢？用郫县豆瓣酱代替可以不可以呢？

kerry_9998 2011-1-14 13:44

我很喜欢吃鱼，多些样式，那样吃起来也别有风味。 C&e_t8[&br!w
谢谢楼主，学习了。

qfwddcs 2011-1-14 13:51

把酸菜鱼里的豆芽换成豆腐，就变成一道豆花鱼片了。

ldd2081 2011-1-14 18:07

不好了，我受不了了，太有食欲了，哪来这麽多高手？

rock6127 2011-1-14 19:03

豆花鱼片？新做法吧 以前从来没听说过啊，回家和女朋友试试

dapiqiu2010 2011-1-14 20:01

这个不错啊 很符合辣咸口味的人群   有点像水煮鱼片  看起来就非常的有食欲  鱼肉营养滑嫩  辣味下饭 很好的搭配
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